唐月白一笑，斗志满满，“你说接来怎么？”

“把有的一面向铺在木板上，就可以开始涂了。”

铺好后，林在野拿起两个用乌拉草的刷，递给唐月白一把，等她接过后，说：“用刷蘸上浆，在这一面涂抹，每个地方都要涂到，如果是比较细小的位置，可以多涂几遍。”

“好。”

唐月白和林在野拿着刷仔细涂抹着面的边边角角，等充分收这些浆后，用清清洗，挤分，再一次用木架撑起来晾。

然后，用刮刀把面削薄，让整厚度一样，这时，僵的会变得柔耐用，也不容易腐烂，还能保存很久。

但是，如果想要变得更柔，能制成各生活用品，就还需要经历最后一工序，拉伸捶打。

用手或者绳，等工把来回拉伸，搓，直至，接着再把边角切除，整张就熟好了。整个过程不能损伤，因为的价钱取决于的好坏。

等鞣制完这批，时间已经过去两天了。

这两天来，唐月白终于明白林在野为什么只理值钱的了，因为太繁琐，太累了，特别是最后捶打的时候，她才了三张，就觉自己的胳膊都快抬不起来了，剩都是林在野一个人完的。

她实在是心有余而力不足，于是，打算用酸白菜个好吃让林在野补充补充能量，顺便解解她的馋意。

早上储藏室时，唐月白闻到了熟悉的酸味，就想起酸白菜已经腌制好，想着林在野没有吃过酸白菜的菜，而她也格外怀念，就准备个酸白菜炖五。

这个菜她自从吃过一次后，就一直念念不忘，后来还特意学了法。

唐月白从冰柜取角猪的五位，洗净后切片，焯捞，接着取一颗酸白菜，空气中的味瞬间被一酸酸的味覆盖了，闻着极其开胃。

她把酸白菜洗净后，切丝，等锅中的煮沸后，加八角，姜葱，辣椒等调料，再把五扔去，煮个二十分钟。

趁着这个时间，唐月白调了个料，里面加的辣油，芝麻酱，醋，腐等调料，搅拌开后，用来蘸吃，格外鲜。

然后，她把搬到厨房来的酸白菜，一颗一颗放到砧板上，用刀将其切碎，放到洗净的陶罐里，一个陶罐大概能装两三颗酸白菜，一共能装六七个陶罐。这样也方便以后取来吃，不然每次要吃都需要切碎，太麻烦了。

切到一半，唐月白停动作，把切成丝的酸白菜倒煮好的锅中，再加盐，一起煮。

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