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“我去了!”
公孙彬招呼一声,牵着
儿,朝那边走去。
狄知远远远看着他与禁军开始
谈,仔细询问着什么,这才转
,朝着街
的公输居而去。
如今的汴京,有六十七家正店,正在飞速
近七十二家,且每一家的生意都极为红火。
以京师的繁华,若是官府允许,这个数目实际上能翻一翻,但贵
不贵多,如今的状态不错。
公输居就是
益求
的正店之一,且是最为年轻的正店。
狄知远来到店前,没有急着
去,而是招来蹲在门前等客人的索唤,吩咐了几句。
再耐心地等待了两刻钟,那位索唤迈开
,提着一份餐盒快步奔来:“少郎君,
庆楼的桂
糕!”
“辛苦了!”
狄知远接过沉甸甸的
盒,打开查看了一
,取
铜钱递过去,这才朝着居
走去。
相较于樊楼的富贵奢华,清风楼的店面广大,新状元楼的寓意祝福,公输居的优势则是别有
天。
它的前
只是大相国寺的一个小铺
,于二十年不到的时间
飞速壮大,成了如今的规模。
店家最初有三位,朱娘
、喻平和玲珑。
朱娘
主事,喻平布置机巧,玲珑安排人手,原本只是当作一個小小的杂
铺,但恰恰在各
传奇话本风靡民间的时候,朱娘
开店,借着话本传奇大
,营造
特殊的探案环境,本以为只能赚一赚京师那些富贵衙
的钱财,没想到侦探话本经过瓦舍勾栏里的传唱后,也于民间大火,公输居的生意立刻爆火,直至成为正店,得教坊司
驻。
这也是正店的标志,毕竟真正生财的大
,不是菜饭,而是酒
。
宋朝的四京实行榷曲制,不是所有人都可以购买官曲酿酒,有资格购曲酿酒的有两类:一是正
酒店,即正店;二是宗室、戚里和品官。
前者酿酒用于销售,后者酿酒用于自饮,朝廷在其中收取暴利。
历史上的榷酒收
,在宋初太宗年间,每年是一百八十五万贯,朝廷每年总收
两千两百多万贯,占比不到十分之一;
到了真宗朝,每年的榷酒收
接近九百万贯,朝廷总收
两千六百多万贯,占比三分之一;
到了仁宗庆历年间,榷酒收
达到恐怖的一千七百多万贯,朝廷总收
四千四百万贯,占比接近四成。
这也是为什么教坊司的官
,要在正店酒楼营业,就是扮演着卖酒女的角
,拼命地推销酒
。
现在的致和年间,去年三司的统计,朝廷的总收
三千七百万贯。
理来说,收复河西,贯通商路,纳辽岁币,收
应该比历史同时期多很多,怎么还要少了一些?
但这恰恰是国家富
的
现。
没有为了应付西夏的暴兵百万,社会一系列问题激发,导致严重的三冗压力,朝廷也没必要拼命压榨民生,哪怕在吏治方面有了不少整改,也没有为了收税苛责州县,反倒是对于贫困之地多多免税,让百姓休养生息。
这是藏富于民,而非国富民贫,矛盾积压。
不然全看收
的话,南宋绍兴末年,国家一年收
达恐怖的八千万贯,等到了宋孝宗年间,每年也有七千万贯,瞧着比北宋还要富有一倍,其实就是拼命压榨民力的结果。
如今国朝的富足程度,这个收
是完全健康的,也足以应付各
战事。
其中榷酒收
依旧达到恐怖的一千八百多万贯,几乎占据了一半,这不仅是四京的贡献,还有卖去北地的酒
,一年比一年多,以致于榷场都飘着香气。
言归正传,每家正店都是酒
收
的重要平台,公输居自然也不例外,只是不少客人的注意力,不仅仅集中在袅袅婷婷的小
上,还在于
中的书卷,有时候手舞足蹈地辩驳着什么,争得面红耳赤。
此时狄知远走
店
,熟门熟路地往二楼走去,到了拐角,就见一位
艳娘
恰好从里间走了
来,眉目一亮:“狄公
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