因此萧辰即使对顾知府这人为人不大喜，但也被他勾起了谈兴，说得极为洽。

宴席上酒菜也好，他们在福建与军士同吃同住，吃得都是大锅菜，奔波来苏州的路上又风餐宿，基本没吃到什么好吃的。

因此顾家这一餐算是这一月吃到的最好的一顿饭。

椒醋鹅、三鸭、龙井虾仁、清炖蟹粉狮、文思豆腐、孔雀开屏鲈鱼、风羊火锅、荔枝猪、雪梨菱角汤。

既有江南特又全是菜，适合他们这些许久未沾荤腥的“野人”。

龙井虾仁清清，弹牙的河虾仁脆生生，吃一非但没有河鲜的腥味，还带着淡淡的龙虾鲜甜，吃完后满余香。

清炖蟹粉狮泡在清汤里，仔细喝一清汤就觉得满醇香，半都看不来这居然是汤，还以为是清呢。吃一狮，淡淡的蟹味提鲜，狮被炖得绵，即化，吃起来瘦搭正好，香满。

拿来清解腻的雪梨菱角汤是将雪梨放纱布慢慢拧了来，再加了冰糖和菱角米，喝一淡淡的雪梨正好解腻，里的菱角米则白白，鲜甜十分，很是解腻。

连萧辰和仰鹤白这样挑剔的纨绔弟都忍不住赞一句不错，比里的光禄寺和尚膳监来都好。

萧辰不耐烦看仰鹤白结顾知府，吃了七八分饱就起借醒酒，往外走走。

待路过河岸，就见往来小船正穿梭不停，停泊后就有许多仆从端着托盘来，想必是运送菜肴的。

路边还站着个被仆簇拥的小娘，量颇，说话很有威严：“这份白檀玉霜上来晚了，里已经喝甜汤了，索端回去吧。”

想想又吩咐他们还是端上去：“适才吃了手剥河虾，万一那些贵人要用白檀玉霜手，还是端上去吧。”

一会吩咐“苏白梅可以上了，记得每碟一个竹签方便客人取用。”，她一个神，旁边的丫鬟就上前翻捡：“竹签可得都磨平了，免得有倒刺伤了客人。”，显然经过训练。

还忙里空：“去吩咐厨房端些白萝卜过来给宴席上醒酒。”

“对了，叫看楼阁的婆挂上帷帘，一会落日后湖上起风，了喝酒的人中风可不好。要浅白的烟罗，月光才好看，莫要挂大红大紫。”

萧辰自小到大参加宴席如喝，什么里四月八宴、元宵、冬至、藩夷宴，却很少知宴席背后还有这么大琐碎功夫，加之无聊不想上楼去看那两人一唱一和，所以一时看了神。

他发现那小娘指挥得当有条不紊，很是威风指挥着手丫鬟婆，那些丫鬟婆显然也是经过了多次调度，所以都听从吩咐，各听吩咐去办事。

萧辰就有佩服这小娘，觉得她这调度功夫与指挥能力不逊于一个百，暗想：若她是个男，现在就能叫她跟自己走，提她到自己麾个领兵的百。

正想得神，那小娘已经吩咐完毕，转过来，正脸被月一照，正好清晰。

是昨天那个小娘。

昨天楼上女眷都没反应过来，只有这个小娘听懂了顾介甫的话并无意间鄙夷的神。

萧辰了然，等散席后他与仰鹤白谈起，就赞许：“顾知府且不说他，手几个女儿都不错。”

“哪个？”仰鹤白一听说是主持席面的，就明白了，“是小五啊？她是能，现在府里有多半大事都由她持。”