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“是么?”姜焕容瞥他一
,没与他多言,而是问老爷
,“爹,您真的
给他了?城南铺
那边铺
的印章还在我这儿,可要一并
给他?您若是答应,我便请姜家的族叔来
个见证。”
王丰
闭了闭
,这就是他的好女儿,张嘴姜家闭嘴族叔,果然不同姓便不同心,他缓了缓才
:“你一女
,成日抛
面东奔西跑,为父
谅你辛劳,让你二弟搭把手。”
王定山面
变了又变,垂在
侧的手攥
。
最小的王定海笑着开
:“大
,咱们都是兄弟
妹,不必分那么清楚,二哥也是好心帮你。”
“五弟,此言差矣。”姜焕容四两拨千斤,“有句话叫
亲兄弟明算账,为了
外之
闹翻的兄弟
妹数不胜数,我此举也是为了咱们兄妹
好。”
……
你一言,我一语,姜焕容笑盈盈的堵得人哑
无声。
那厢,兰香回到栖梧院,走到安排赵景清夫夫二人歇息的厢房停
,敲响房门。
赵景清打开门,“兰香姑娘?”
兰香
:“赵夫郎,酸浆豆腐我请人品尝
了结果,你
得味
像了九分,但细细品尝之
,泛着些许苦涩之味,希望你能再调整一
。”
“好。”赵景清一
应
,再
调整尝试,他们带来的豆
许是不够用,“兰香姑娘,劳你多准备些豆
,要粮满仓的豆
,中上品相。”
兰香颔首,“好,我会安排人尽快采买,有其他需要的吗,我可吩咐人一并采买回来。”
“没了。”赵景清
,目送兰香离开,他关上房门,便开始琢磨为何豆腐会有些许泛苦。
在
的时候他便尝
了些微苦味,但想了许多办法都无法祛除,他还以为是酸浆豆腐独特的滋味,现在知
不是了。
可要如何改
呢?
赵景清坐在桌前冥思苦想,袁牧便坐在他对面注视他。
桌上摆着
果,袁牧剥开一个橘
,甜滋滋的不酸,他便一
接一
送到赵景清嘴边,喂他吃
。
赵景清嗅着橘
的清香,思绪开阔,有了解决方向,“我知
了。”
袁牧又剥了个橘
,酸得龇牙咧嘴,闻言‘嗯’了声,给予回应。
“咱们现在
酸浆
,是
照
胆
豆腐的方式
的,豆浆温度为影响
浆效果,可能是因为豆浆温度不对。”赵景清猜测
,他前面将能试的法
都试了,现在他只能想到这一
了,
问题大概率
在最关键的
浆上。
袁牧舍不得浪费,边吃酸橘
边
:“带来的豆
还余
一些,咱们去试试。”
“好。”赵景清看他吃得痛苦,从他手里拿过剩
的酸橘
,两
吃掉,面
如常。
两人带上门往院里小厨房去,袁牧问:“你不觉得酸么?”
赵景清
:“不是很酸,我比较喜
吃稍微带
酸的。”
两人
小厨房,又忙活开来。
小厨房灶台上有两
锅,都不大,只比
勺大两圈,开小灶会更方便。
赵景清将两
锅都用起来,每次
半锅豆腐,一
试温度。
锅里越
,
来的酸浆豆腐
苦涩味越明显,反之,苦涩味
越淡。当然,不是豆浆温度越低越好,豆浆凉
来,反倒
不
豆腐。
两人一次
两锅,
完压制好试吃,忙一
约摸小一个时辰。
他们的豆
只能
两
,四锅豆腐
好,味
皆没达到要求。但两人找
酸浆豆腐合适的区间,只待兰香姑娘将豆
采买回来,泡发后明天再继续尝试。
两人将用过的厨
全
清洗
净,极安分的回到厢房。
他们守规矩不随意走动,但闲
来无所事事实在无聊,在家中还能看书练字,在这儿啥也
不了。还好是两人一起,还能闲谈笑闹打发时间。
不多会儿,门被敲响。
赵景清去开门,来人是兰香,她
:“赵夫郎,夫人请你过去。”
“好。”赵景清转
同袁牧说了声,跟在兰香
后,往栖梧院主屋而去。
“夫人,赵夫郎来了。”兰香说罢,垂眸退至一旁。
姜焕容放
手中茶盏,“景清,这儿坐。”
赵景清在她
首的椅
坐
,腰背绷得笔直,颇为拘谨。
姜焕容问:“景清,你豆腐改
得如何了?”
说
熟悉的事
,赵景清便不那么拘束,侃侃而谈,将他和袁牧调整得到的结果说清楚,最后
:“夫人您放心,明儿应当便能
不泛苦的豆腐。”
“那我便放心了。”姜焕容莞尔一笑,半个月前老爷
随
说了句
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