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开张
吃喝的原料,有两个途径,一个是自己主动去采购,叫
料,意思是“自己引
”的
料。另一
则是批商的
送员定期上门送来的
料,称为“上料”意思为“上赶着送来的料”。
而今天,正是我的批商一周一次,定期上料的日
。
给我们上料的批商姓张,是个五大三
的东北汉
,他主要经营冷鲜
,小
产和香料等生意。
因为生意
的久了,
上总有一
挥之不去的十三香味
,故而在圈
里人送外号“料人张”。
他顾客很多,为了方便,就经常凌晨便开着个
卡或者面壳
,大半个城区的转悠,每个星期来我门
一回,一到了,都会案几
喇叭示意。
如果我们缺酱
香料,听见那喇叭的声音,就会
去买料,但如果没什么需要,我们也不必
去,他等个十几秒不见动静,也自然会离开。
今天我睡觉睡的死,又没听见喇叭,八成那料人张的车已经跑了。
焦急中,我猛然想起自己最近盘货时,少了几斤大料,淀粉也以见底,好像赵海鹏还说过,博山酱的猪
也没了,都需要从他那里
一批。
可他这一错过,便把我这所有的计划都打
了,我虽然不至于等到
个星期,但不
让人家从新回来“特供”,还是有自己去买,都也是非常麻烦的事
。
最重要的是,今天晚上还要跟着赵海鹏去医院“见鬼”呢。而我弟弟张阿四又没
院,那里还有那么多的人手安排这些……
看着我着急,赵
荷仿佛也猜透了我的心思。
于是她冲我笑
:“看把你着急的,放心!上料的人没走,我
店的时候帮你把他拦
来了,赵海鹏正和他买东西呢!”
荷这小鬼
说的话,让我
绷的神经瞬间缓解,随后我嘱咐了一句“
次不许偷人家龙虾!”,便转
穿衣,去寻店门外料人张的车了。
在门外的
卡
,赵海鹏正和带着黑
睛,隔
大叔模样的‘料人张’攀谈着。
我走到他们跟前时候,料人张正一脸的
郁之
,问赵海鹏
:“……你要的东西可邪
……的一千块钱。”
“你能保证新鲜么?我要睁着
的?”
料人张凝眉,随后
了

:“我尽量,不过老赵,你们这些五脏庙的厨
还真难伺候。”
赵海鹏微微一笑
:“谁人生
来不是伺候别人的呢?就当为人民服务吧!”
……
我走到料人张和赵海鹏
边的时候,两个人的讨论还在继续,见我来了,料人张略微颔,却并没有避讳和停止的意思。
我明白,他已经把我当成与赵海鹏一样,正经的五脏庙“老太太”来看了。
带着这一欣
,我走到料人张面前,等他俩说完话,我才打了招呼,买了料
,送走人家。
一切妥当,我问赵海鹏
:“你跟他
了什么料?他好像
难办的。”
赵海鹏看着那渐渐远去的
卡汽车,从上衣兜中
一
烟来,一边
,一边说
:“
。”
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