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第103章(2/2)

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四文钱一碗面倒是不贵,不过,闻着这么香,真是就卖四文钱一碗吗?

“唉唉唉,你们看那面条就那么来了!”

姜余端着托盘把一大碗饸烙面放在男人面前,“请。”

“这是什么东西,面条也能这么?”

“给我来一碗。”

“这是什么手艺,我怎么从来没见过。”

男人站在桌前,惊讶的看着面前的这碗饸烙面,这是一碗汤面,里面还被放了几颗小翠绿的青菜,上面好像还有两小块缀。

空姜余还回答周围人的话。

“竟然是府城的吃!”

有一个人走了过来,问:“老板,你们这是卖什么吃呢?”

姜余手里拿着一副,搅动锅里的饸烙面,见面条快好了,就往里面仍了一把小青菜,去一块煮。

姜余见有人来了,笑着:“卖饸烙面的,府城的吃,四文钱一碗。”

此时,另一个锅里的也开始沸腾,周围人闻到这味纷纷朝他们的摊看过来。

锅里的面条很快就被煮好,姜余用竹条编的漏勺把面条盛在一个大碗里,添些面汤,后面再去添另一个小锅里的卤汤,又往里面加了两小块

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“好嘞,您稍等。”

这也太香了,像是在炖,不对,炖也没这么香啊。

被慢慢加,霸无比的香味也散了来,等沸腾以后再把炭火撤掉。

看顾文承用饸烙床,周围已经有人开始在旁边驻足围观。

男人是县城一家染布坊的事,今天一大早是来码这边拉货的,早上本来就没吃东西,如今闻到这么香的味,突然就饿了。

“这是府城的特,叫饸烙面,劲弹牙,在上我家自制的,四文钱一碗,保准大家吃了以后还想吃。”

顾文承在一旁压面,饸烙床这东西在宁隆县还真是个稀罕东西,大分人都没见过。

“好像是饸烙面,我曾经去府城的时候,在那边见过类似的面手法。”

顾文承看着姜余说话一的小模样,嘴角忍不住勾起一个笑。

更让他惊讶的是,这碗面放在他面前以后,那霸郁的香气铺面而来。

姜余八颗牙齿的微笑,没想到自己刚刚摆摊就有人来吃了。

原本他听老板说四文钱一碗面的时候,已经不太指望这面有多好了,毕竟一碗普通的素面也得三文钱一碗。

男人想了想,掏四文钱来。

那一抹绿,让人看着就心大好,还真是奇特的吃法。

一旦开始起生意来,姜余就会变得和平时完全不一样。

“……”

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