“这个主意不错。”顾屠笑着：“这样既能把我的手艺传去，又不至于得罪人。”

“得罪人？”姜余有些不解的问。

顾文承解释：“小余知，我爹杀猪宰羊的手艺是怎么来的吗？”

姜余摇了摇，“不知。”

顾文承：“我二爷爷一辈无妻无，原先也是个屠。我祖父祖母去的早，那时候大伯、二伯已经成家，父亲还没成亲，是二爷爷收留的父亲，后面爹娘给二爷爷养老送终，咱爹那屠的手艺就是跟着二爷爷学的。”

姜余恍然大悟的。

顾文承继续：“手艺活一般都是家传，是不会轻易传给外人的。比如二伯娘家的酿酒手艺，也是如此。只有家里的小辈明确以后不家里这一行以后，才会对外收徒弟。”

【??作者有话说】

胡葱就是洋葱

番椒就是辣椒

写这一章把作者给写饿了～

◇ 街司

发现姜余彻底明白以后，顾文承把自己手里的袋递给他。

顾文承：“咱爹可是这十里八乡名的杀猪好手，如今想把自己的手艺传给外人，不说外村的人想学，就是咱们村里的自家人也有很多人想学。”

姜余，顾家那一大家人就够多了，还不包括娘的娘家亲戚，大伯母、二伯母的娘家亲戚。

想学的人多，若是随便找个人传了手艺，保不准会近了这个，远了那个，从而生事端。

相公刚考了秀才，在村里办了三天席，正是被外人的时候，所以最近还是不要随意生事的好。

顾文承：“若是爹放消息，说想把自家屠手艺传去，就传一个人，但是得八两银的手艺费。不收对方徒弟，也不用对方逢年过节的拜礼，只是银货两清罢了。这样一来便能杜绝很多麻烦。”

顾父笑着：“这个主意好。之前你考上童生的时候，就有好几人家问我传不传这杀猪的手艺，我当时只是糊过去了，其实心里一直在想如何办。如今你提的这个法好，八两银也不是小数目，说来就能吓退一批人。”

姜余：“大伯二伯家的文渊和文华，他们两个是不想屠吧？”

顾文承，“大伯家的文渊识字，又自小跟在大伯边，木工活也很不错，自然不会走屠这条路。二伯家的文渊以后要跟着二伯母酿酒，也不会这个。”

一行人说说笑笑很快就到了县城。

一段时间没来小院，院里多了不少灰尘和杂草。

姜余见顾父还想一起来收拾院，就连忙劝他。

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