虾油的量终于以可见的速度在降，安娘计算了一每天的用量，终于松了气。

只要每天都能保证这样的销售额，虾油肯定能在变质之前全用完！

在发现虾油莴笋丝和东坡都是单的比买夹馍的多后，安娘毫不犹豫的换了菜谱，饼的分量减少，菜品的分量增加，并且用碗直观的展示了每多加一文钱能多给的分量，简单来说就是买的越多分量越足。

这个营销念在现代已经被用烂了，最经典的就是家装和单人装的价格和分量区别，但是在这个时代，买的越多送的越多的模式还是很新鲜的。

不少人本来只打算买一文钱的莴笋丝，但看着两文钱比一文钱的分量多那么多，也就咬咬牙加了一文钱，这么你多买一文我多买两文的看似不起，但在三位娘数钱的时候，赫然发现营业额直接了好大一截！

这还等什么，当然是乘打铁把生意起来！

安娘兴致冲冲的了门，从农人的菜摊一路扫描过去，然后神忙的停顿来。

于是第三天，客人惊奇的发现徐家摊上多了一菜，跟清炒莴笋丝一样平平无奇，装菜的盆也比另外两个菜小上一号，但她还是在看到菜品的一瞬间就不自禁的上前，嘴比脑快的了一份清炒笋丝。

笋啊，以前在村里的时候倒是经常吃，可惜那个时候没油没盐的也不好吃，现在了城日好了却又忙得很，每次都想着今年一定要吃笋冬笋，结果等再想起来的时候，竹笋早就过季了。

不是没试着托人捎些竹笋过来，可总是有这样那样的意外阻挡着笋的运送，即使偶尔有几个能杀一条血路，仔细一瞧又都是歪瓜裂枣，真算起来，她除了吃席的时候偶尔能尝上一，都快十年没痛快的吃过笋了。

“这些笋，我全要了。”

客人财大气，，笋的法堪称千变万化，主要是油够了调料到尾，怎么都不会难吃。安娘对自己的产品有信心，但没想到这小店竟然还是家族产业，来往帮忙的好几个面孔明显很熟。

一次接到这大单的三个娘睛都亮了，利落的算价钱后又打了个折，虽然这笋是打算尝试的新菜，但现在这不稳定的模样，明天能不能拿到材还不一定呢，倒不如将能挣的钱粮先挣了，免得回现变故。

三个娘忙着打包的时候，大客已经对试吃装的笋丝手了，笋这东西本就吃油，一去只能觉到被河鲜环绕的好，然后满脑都是鲜鲜鲜！

这么好吃的东西，又是她心心念念这么多年的笋丝，竟然只卖这个价钱，大客

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