炒酸起来一技术量都没有——酸倒到足够冰凉的板面上，加果小料蜂糖，或者什么都不加，用小铲不断翻炒到变成彻底的固，将其抹平后铲成小块装好就完了。

但在这个时代，想要一份炒酸还是有些困难的——首先，你要找到一正在产的；然后，你还要掌握变成酸的技术；最后，还需要在制作过程中保证温度够低。

在算完成本以后，叶娘毫不犹豫的把炒酸放到了饮品店那边，邸店和肆的人要是想吃，就找跑去饮品店那边买吧。

“女郎们吃的比较少，的漂亮些也能卖个好价钱，要是放到邸店这边，人家三两吃没了还说我们吝啬。”

私底叶娘这么跟徐墨吐槽，邸店和肆再怎么贵价的吃，定位终究是沙县小吃一档，这也就注定了大分客人比起味更看重分量，炒酸看着小小一份，这么多钱吃实在是划不来。

不像饮品店，从最开始的糕就定了端的调，来往的都是富贵人家的娘女郎，别看还没有邸店那边的空间大，每日挣来的钱粮却是不少。

叶娘就喜这手大方的客人！

“等再找到几，茶就差不多可以推来了。”

叶娘给徐墨摆过卖给女郎们的沙冰——堆成雪山样的小冰粒上面浇着一层浅的果酱，上放了一颗小樱桃，“山脚”还放了几片净的小叶缀，看着跟现代的绵绵冰都差不了多少。

价格也非常丽，是徐墨听了会难受的程度，但想想挣来的银钱有自己一份，徐墨又觉得他还撑得住，甚至为掏空贵妇千金们的钱包继续添砖加瓦。

今天卖去的一块糕，可能就是明天果山的一颗果树，想想自己还需要多少银钱，还剩多少时间，徐墨瞬间就焦虑起来了，恨不得今天就推百八十个方，挣来山峰一样的铜钱。

都说压力山大，别人是形容词，徐墨却是写实派。

左肩扛着一座山，右肩扛着一只猴，脑袋上还盯着要开辟的十万八千里商路，徐墨都不敢想自己要攒多少银才能让这三只吞金兽吃饱。

现在七月七都过了，胖掌柜那边已经派人传了话，说是七月十五正式开始售卖《神猴救七郎》的白话本，九月九戏剧开幕，到时候知名度一起来，肯定又有不少能帮他带东西的队伍，这又是一大笔开销……

“我去想想还有没有其他法！”

徐墨唰的一站起来，抱着就回了房间，只留还在畅想饮品店日斗金的叶娘一脸懵。

话题怎么就到郎君要努力了呢？

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