&esp;&esp;用完了，面糊却还剩一，叶娘瞧瞧小女娘的脸，索全舀来摊了，刷上一层厚厚的酱料，再放上剩不多的不能过夜的菜蔬，三折两折后用叶包起来递给小女郎。

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&esp;&esp;“要切要拌吗。”

&esp;&esp;“酱料方面有什么要求吗？”

&esp;&esp;虽然气自家公脾气急，但味还是记得牢牢地。

&esp;&esp;“要清一的那。”

&esp;&esp;“给我抓半个猪耳朵。”

&esp;&esp;经过一番人特有的极限拉扯后，小女郎兴兴的走了，叶娘抓时间收拾摊位，把所剩无几的卤味倒来，准备卖完直接走人。

&esp;&esp;徐家摊生意不错，叶娘的这个小商铺早就请了一个帮着招呼生意的人，至于后面那些清洗杂准备吃的娘更是好几个，别看是小小一间铺面，挣来的银钱可不算少。

&esp;&esp;“……那就多谢了。”

&esp;&esp;“今日便到这里吧。”

&esp;&esp;这事也没什么不好意思的，有不少人只买上二两卤味，却恨不得从这摊上要走二斤卤，她已经是懂规矩的了。

&esp;&esp;等了一会儿，确定这个时候不太可能来客人以后，叶娘也没了继续傻站的心思，大概估算了一卤味的分量，确定自家可以解决以后，便打算直接关门。

&esp;&esp;“切，待会儿多给我些卤。”

&esp;&esp;麻绳总细断。

&esp;&esp;活着，就已经很难了。

&esp;&esp;小丫说这话的时候是皱着眉的，叶娘这边一向着两三份便宜糕，若是不要叶，她能分到一小块糕抵了账呢，偏今天自家公叫的急，她没拿碗就被送了府。

&esp;&esp;跟着叶娘来商铺的是一个年轻女郎，她练了几天的煎饼，味都只能说勉到及格线，但在切墩上却颇有几分天分，叶娘索便让她着卤味那边，自己继续在煎饼摊上忙活。

&esp;&esp;叶娘这边没有辣酱，但自己也大概调了三合适的酱料，跟那有底蕴的人家自然是不能比的，但骗骗寻常人的嘴却很容易。

“两片。”

&esp;&esp;妇人回答的合适利落，家中今日待客，她的手艺不太行，到时候买些回去，用这个卤烧了，味便不会太差。

&esp;&esp;“这边也不剩多少了，你先回去就行。”

&esp;&esp;这话不是跟叶娘说的，是跟另一边的小娘开的。

&esp;&esp;说，未成婚的女郎是不该这么抛面的，但有些人实在是困难，也顾不上这些。

&esp;&esp;“好哩。”

&esp;&esp;小女郎家中阿耶弱，阿母重病，还有两个弟弟妹妹嗷嗷待哺，就她一个能来工，多少挣来一家用，叶娘有时候看着小女郎的笑脸都觉得心酸。