&esp;&esp;实在是将士们数量庞大，清蒸是最节省时间的法。

&esp;&esp;将士们在开荒的时候，也挖到了很多野姜和叶葱，从来蒸鱼，简直再合适不过。

&esp;&esp;林玉山刚到军营的时候，其实不大能吃得惯军营里的饭菜。

&esp;&esp;没办法，林家的饭菜味实在是太好，比很多酒楼的饭菜味还要好。

&esp;&esp;军营里的大锅菜，法实在是糙，他也去看过几次，就看到伙夫们把洗净切好的菜倒在锅里，加盐加煮熟便是，谈不上任何烹饪技巧。

&esp;&esp;这清蒸海鱼和白灼海虾，还是林玉山提来的烹饪方法。

&esp;&esp;伙夫们听了好，觉得起来简单，才尝试着试了试。

&esp;&esp;结果是没想到这个林大人，对饭一事还真有见解。

&esp;&esp;都说男汉大丈夫，不得随意厨房，林大人家里仆成群，家财万贯，还是朝廷的重要官员。

&esp;&esp;竟然对菜有这样的见解。

&esp;&esp;主要是这菜的方法也十分简单。

&esp;&esp;于是，之后军营的伙夫，便一直这样理海上捕捞上来的鱼虾。

&esp;&esp;只是吃的时间了，再好吃的东西也会觉得有些腻味。

&esp;&esp;大将军这日上午便来到伙房，打算和伙夫商量一伙的事。

&esp;&esp;“哎呀，我说这天天吃这清蒸鱼，白灼虾，刚开始吃是有味的，连续吃了这么多天，嘴都没味了，得换个吃法吃吃才行。”

&esp;&esp;“将军，不然小的给您个鱼鲙尝尝，您看这鱼，好大一条，这鱼去掉鱼切开，简直跟瘦一样，小的想着那倭国人莫非吃的就是这些海鱼的鱼鲙？”

&esp;&esp;“切一盘试试看。”大将军看了看案板上的鱼，看起来确实很好吃的模样，“老夫得叫上林大人过来才是，对于这吃的东西，他可比老夫这个人讲究多咯。”

&esp;&esp;叫了小兵去把林玉山也叫来伙房，林玉山正好没事，很快就跟着小兵一起来到。

&esp;&esp;“林大人，今日我们尝尝这个海鱼的鱼鲙？”

&esp;&esp;大将军看到林玉山，笑容立即堆砌到脸上。

&esp;&esp;“鱼鲙？什么鱼的，我看一。”

&esp;&esp;林玉山也快步从门到了案板前，看到案板上有一条二三十斤的大海鱼，旁边的案板上还有一条已经切开了的。

&esp;&esp;回想起书本上写的，这大鱼应该就是三文鱼，书上说这鱼的鱼鲙味十分味，鱼脂肪量，吃起来简直即化。

&esp;&esp;“这应该是三文鱼，鱼是橙的，吃起来糯，要是能上酱油山葵，味更绝。”

&esp;&esp;大将军摸了摸的胡，对林玉山更是欣赏，这年轻人，果然是博学多才，这海里的东西都认识。

&esp;&esp;“林大人厉害啊，我们都叫不来这是啥，就你看一就知了。”

&esp;&esp;“倒也不是，只是在书上看过，看这模样，应该就是三文鱼没错。不然让老师傅切一片，我先尝尝看，是不是跟书上写的味一样。”

&esp;&esp;第376章 【番外25：柠檬】

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