&esp;&esp;林笑儿把刚刚记好的单给大堂哥，自己则叫上林母一起回去看家里好准备用来过冬吃的酸菜。

&esp;&esp;“林姑娘，你们家是大家都识字的？”林笑儿会写字，他中午已经见识过，林玉兴一看就是个憨厚的庄稼汉，也识字不成？

&esp;&esp;“日常用的字，不说都认识，但也差不多认识的。”

&esp;&esp;吴家了，农人家，能到家里男女老少都识字的真是不少。

&esp;&esp;林母把每样腌制好的菜都拿了一小碟给吴家他们试，试过之后，味比他们想象的还要好些。

&esp;&esp;“林姑娘，不知你们家有多少库存？”

&esp;&esp;林笑儿又带人去看了看，吴家和张厨是想到林笑儿他们能提这个想法，家里肯定不少，只是这个量，比他们想的还要大很多。

&esp;&esp;哪有一般农家腌制这么多菜的！

&esp;&esp;林笑儿解释了一两句，“我们家不是有个卖快餐的摊嘛，这不就多些，再加上家里人也多，总之多备着些比较妥当，反正地里了那么多菜。”

&esp;&esp;味也好，品齐全，量还足，吴家和张厨商量过后，又跟林家预定了不少腌菜。

&esp;&esp;好订单后，吴家和张厨又走着去了菜地那边，偶尔来村里一趟，哪哪儿都觉得新鲜。

&esp;&esp;林笑儿和林母也赶忙找了新的罐，照订单量把各腌菜装罐里。

&esp;&esp;“笑儿，真没想到，这些腌菜都能卖去，你说他们达官贵人也吃这些菜的啊？”

&esp;&esp;“娘，他们也是人，能吃的菜就这么多，我们家的腌菜味这么好，嘛不吃。”林笑儿回答着，手还忙不个停，“等过几天我们再多些，反正地里面还有很多菜，等雪了，很多都会被冻坏的。再说，万一他们吃了好吃，之后还来跟我们买呢。”

&esp;&esp;腌菜要的数量不多，母女俩人没多时间就装好，一坛一坛抱在门放着。

&esp;&esp;看着天渐晚，客人还在地里，也不知他们今晚打不打算回城。

&esp;&esp;不如何，他们作为主人家，怎么着也得邀请人家吃个晚饭再说。

&esp;&esp;母女俩没有去地里叫人回来帮忙，俩人了厨房，开始准备晚饭。

&esp;&esp;家里因为快餐生意，材齐全，灶也多，几个菜同时锅都没问题。

&esp;&esp;林笑儿这边炖上了玉米排骨汤，那边开始红烧兔。