&esp;&esp;他们说话的时候，我也没闲着，伸手受了一锅中的温度，等锅，放香味十足的黄油，待它滋滋化，倒切好的大葱段，铺满锅底，用筷拨翻炒。

&esp;&esp;等大葱煎香味，雷利大叔从故事里面离，迫不及待提醒我，“可以往里面加了。”

&esp;&esp;雷利大叔这次准备的品质超好，上面有好看的霜降纹。一整盘薄切的片一锅，就在意的炙烤迅速收缩，等到煎制单面变，另外一面还带着微红的时候，淋秘制酱。

&esp;&esp;之后，就随意多了，加各喜的材——虾、豆腐、芋丝、鱼、金针菇、香菇、胡萝卜、土豆、粉丝、蔬菜叶等等。

&esp;&esp;材堆叠，营造一诚意满满的觉。

&esp;&esp;艾斯喝一椰，冲我比大拇指，“小姑真厉害！连和之国的料理都会！看起来就超好吃的！”

&esp;&esp;这个时候，只需将一切给时间。

&esp;&esp;咕嘟咕嘟——和虾完全变。

&esp;&esp;咕嘟咕嘟——蔬菜和金针菇从“神”变得“疲”。

&esp;&esp;咕嘟咕嘟——豆腐在汤的冲击上动。

&esp;&esp;咕嘟咕嘟——我们没忍住咽。

&esp;&esp;快差不多了，雷利大叔拿起一枚，在碗沿一嗑，落碗中，筷戳破黄的心，肆意搅动，让黄和白充分混合，调制最合适寿喜锅的蘸酱。[1]

&esp;&esp;“小姑，是这样吗？”

&esp;&esp;艾斯学着雷利大叔的动作，不停搅动着碗里的。

&esp;&esp;我摸摸他的，“艾斯真的太厉害了！调来的超级！”

&esp;&esp;“因为妈咪包饭的时候，我都会帮妈咪这样打！”艾斯笑着起脯，拿走我和玖面前的和碗，“我帮你们！”

&esp;&esp;“小姑的宝贝艾斯怎么这么贴心啊，怎么办，小姑今天又更喜你了！”

&esp;&esp;“我今天也超级超级喜小姑的！妈咪也是！”艾斯将打好的递给我和玖。

&esp;&esp;终于，可以吃了！

&esp;&esp;白雾气的掩映，切成朵状的胡萝卜、着十字刀的香菇、方方正正的白豆腐……全都乖巧占据着圆形容的一小片位置，等待客伸筷将它们搅散打。

&esp;&esp;大家都没有客气，将筷首先伸向了主角——。

&esp;&esp;艾斯手短，本够不着，我夹了几片放他碗里，“这是奖励给艾斯的，快尝尝吧！”

&esp;&esp;艾斯用筷夹起，熟透的表面沾着黏稠的生，小心嗅了，似乎没什么异味。

&esp;&esp;毕竟是第一次吃这样的料理，尝试实在需要勇气。

&esp;&esp;他鼓着腮帮了两，闭上睛，将嘴里。

&esp;&esp;“哇！这是什么！超级好吃的！”

&esp;&esp;我就知他会是这反应！

&esp;&esp;我第一次吃寿喜锅也是这样被惊艳到的。

&esp;&esp;没有想象中的腥气，反倒是片裹上之后，更加鲜顺。

&esp;&esp;加上这次雷利大叔准备的品质超级，来不及多嚼，片就化成了味胃里。

&esp;&esp;吃完一片，嘴里还仍旧残存着黄油煎的郁香和微甜的酱味，让人忍不住想要再来一块。

&esp;&esp;夹几片，裹上，放米饭上淋酱一起吃，又是另外一番滋味。

&esp;&esp;玖偏锅里的豆腐，夹了好几次。

&esp;&esp;我不停往艾斯碗里投喂，看他腮帮鼓鼓，一直嚼嚼嚼——真的好可！

&esp;&esp;雷利大叔递给我一杯酒。

&esp;&esp;“我不

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