&esp;&esp;吃不完的野菜还可以用焯了晒，冬天泡发后吃。

&esp;&esp;赵爷爷给赵四家算了一人，两位老人，兄弟三人加他们媳妇就是六个成年人了。

&esp;&esp;刚来的蒲公英很，回家用焯一，去掉苦味就是一菜。

&esp;&esp;来挖野菜的人还不少，特别是家中的孩，让大人都打发来挖野菜了。

&esp;&esp;幸好赵想动作快，他刚煮好饭，拌好野菜，爷爷就回来了。

&esp;&esp;赵提到的人是村中有名的困难。

&esp;&esp;再加上十三个女，足足有二十一人了。

&esp;&esp;赵想可不少年们的想法，他挖够野菜，继续扛着锄回家煮饭。

&esp;&esp;过完年，家里的存粮吃得差不多了，正是青黄不接的时候，幸好现在是天，野菜生机，今天挖了的地方过几天再来又是一片。

&esp;&esp;看到桌上的凉拌野菜，两位老人哪里还不明白，赵想今天不仅把自留地打理了，还挖了不少野菜。

&esp;&esp;再加上有老爹的补贴，才没像赵四家顿顿野菜。

&esp;&esp;而家中真正能活的，也就七八人，这还是算上了两位老人。他们最大的孩年纪不过比赵想大两岁，半大的孩也不能当壮劳力用啊！

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&esp;&esp;“幸好咱家还有粮，不然就得像赵四儿家顿顿吃野菜了。”

把自留地打理好，扛着锄回家。发现路边有野菜，蹲挖了起来。

&esp;&esp;和蒲公英不同，赵想这一挖就挖了大半背篓，直到再也装不为止。

&esp;&esp;他家人不少，有二十来人，虽然每年分到的粮多，但是吃的人也多啊！

&esp;&esp;其实他的饭量也不算小，只是两位老人养他一个，压力没赵四家那么大。

&esp;&esp;“我知的，谢谢爷爷。”

&esp;&esp;“不说他们了，阿想你别担心，咱家有粮吃，不会让你饿肚的。”

&esp;&esp;赵想挖了一少，背篓里装了一小半，又发现了鱼腥草，那肯定得挖啊，连叶带地挖。

&esp;&esp;“阿想今天又挖野菜了？”

&esp;&esp;“嗯，我发现一片折耳，还有不少蒲公英，便一起挖了回来。”

&esp;&esp;“他们家也太能生了，不说老人，光是和阿想同辈男娃就有十个，再加上三个女娃，和他们兄弟三人。”

&esp;&esp;一到天，他们家的存粮就吃得差不多了。剩的那只敢给家中的壮劳力吃，其他人就顿顿野菜，吃到人一脸菜。

&esp;&esp;太快到正中央了，再不回去煮饭，爷爷就工回家了。

&esp;&esp;赵想除了野菜，还切了一些泡菜。家里有两个泡菜坛，其中一个泡着红萝卜，时间越久越好，冬天冒了就用它熬煮面条吃。然后把自己裹到被里，很快就发一汗，冒就能好了。

&esp;&esp;因此他们大人得再多，这家中的粮也是不够吃的。

&esp;&esp;因此挖野菜的人不少，但是大家互不扰。

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&esp;&esp;赵怕孙儿听了会想到自己上，赶安。

&esp;&esp;只是小少年们看着赵想一锄就是一大窝，而他们只能用镰刀这些慢慢挖，心里可妒忌了。

&esp;&esp;而野菜两位老人年纪大了，不敢让他们吃太多，于是泡菜就成了他们用来饭的主要材。

&esp;&esp;这算是一土方法吧，赵想去年试过，确实有用。为此家里专门用一个坛泡萝卜，平时可以用来饭，冬天还能用来治冒。