&esp;&esp;想要蟹粉，猪油是必要料，好在家家都以吃猪油为主，炼好的猪油端来就能直接用。

&esp;&esp;最麻烦的，还是拆蟹。

&esp;&esp;“要是那什么蟹粉不好吃的话……”

&esp;&esp;胡文丽没什么耐心，刚拆几条蟹就被蟹脚戳到手指，疼得龇牙咧嘴整张脸更加扭曲。

&esp;&esp;王念看她纯粹是帮倒忙，于是摆摆手：“你还是去菜园里摘小青菜来吧，一会儿几个孩该放学了。”

&esp;&esp;胡文丽丢螃蟹：“菜园在哪？”那表就跟谁欠了她钱似的。

&esp;&esp;施桂枝瞟了好几，心里估计很疑惑为啥王念要把这人喊到家里来。

&esp;&esp;“门后边就是。”王念空指了指门。

&esp;&esp;胡文丽骂骂咧咧走远，王念和张红燕好像都习惯了这人的嘴，继续便聊边拆。

&esp;&esp;没说几句，又说到胡文丽上。

&esp;&esp;“这看人啊！还真不能只听别人说，还得自己相才是。”

&esp;&esp;“我也没少看错，吃亏之后才明白这个理。”王念如是说。

&esp;&esp;崔树林的罪行要不是许洁亲所说，厂里应该没人会相信竟然是个人面兽心的家伙。

&esp;&esp;“活到老学到老，夫妻之间不也是要久相来才晓得对方的脾气。”

&esp;&esp;施桂枝手巧，没多会儿就用小勺掏了小半碗蟹和蟹黄，手灵活得让王念很是羡慕。

&esp;&esp;“说起来胡文丽也是个可怜人……”张红燕很是慨。

&esp;&esp;刚才当面张红燕没好说，胡文丽以前其实有个儿，但在十岁的某天上学之后再没回家，人就这么消失不见了。

&esp;&esp;多番找寻无果，公安局那边说可能是失足摔到学校后的大河里。

&esp;&esp;这一晃都快七年，夫妻俩渐渐也相信孩已经淹死，死了再寻找的心思，就这么凑合着继续过起了日。

&esp;&esp;王念诧异挑眉，余光忽然注意到胡文丽的影现，立即止住了话。

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;整整两个小时，在手之前，留今晚要吃的量，三家人的螃蟹都已经剥好。

&esp;&esp;张红燕和胡文丽都回各自家去端猪油。

&esp;&esp;施桂枝望着胡文丽风风火火走远的背影，自言自语地嘟囔了句：“要是有个孩就好了，有盼人才能兴……”

&esp;&esp;一半熬好的料油一半猪油锅。

&esp;&esp;先放葱姜爆香，再放蟹黄用小火慢慢炒，颜变得金黄之后烹黄酒和蟹继续小火翻炒。

&esp;&esp;这个过程香味会逐渐飘散来，最后才放调料起锅。

&esp;&esp;“看着倒是还能吃。”胡文丽已经用那张看什么都不顺的脸说了句，就是连吞几的没什么说服力。

&esp;&esp;“还剩这么些螃蟹壳，中午都在我家吃蟹粉面吧！”王念笑着提议。

&esp;&esp;张红燕：“那我回去拿把挂面来，我面条。”

&esp;&esp;“我也不是那小气的人……我家里有。”

&esp;&esp;螃蟹壳王念

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