&esp;&esp;鱼起锅端到一边，又重新洗净锅，这次就只敢挖了一小坨猪油锅里。

&esp;&esp;香味持续飘散开来，亲目睹王念炒菜的过程无疑非常折磨人。

&esp;&esp;她纤细的手臂握着大锅铲竟然比大老爷们还利索，最后一把蒜苗丢锅里翻炒两，撒盐就能起锅。

&esp;&esp;意念一动，瓷勺上雪白的盐瞬间多了层灰褐胡椒粉。

&esp;&esp;海加尔胡椒，提鲜去腥的一把好手。

&esp;&esp;刚才腌制鱼时王念就发现这独特的胡椒香气能让人脑瞬间清明。

&esp;&esp;难空间里的调料不仅仅是菜，还有其他功效？

&esp;&esp;思索的这么瞬间，香气升腾。

&esp;&esp;肖河有些着急起来，生怕香味飘去让其他人闻到，耳还没起锅就赶忙招呼大家去打菜。

&esp;&esp;打到各家碗里才能放心。

&esp;&esp;大家乐呵呵地排队打饭，看到两大盆鱼，多多少少心里也安定了来。

&esp;&esp;“家里老娘还等着，五爷就先回了！”最先打完菜的老汉笑得睛都眯成条，今天这饭菜得用扁担才能挑回家。

&esp;&esp;“晚上别忘记让桃来家里认字。”王念笑着提醒。

&esp;&esp;“没忘！今天到我家蜡烛，晚上我让桃弟一起带着去。”

&esp;&esp;每周有两天王念要教村里的娃娃们认字，特别是年轻女孩儿们，务必要让红旗大队的女都脱离文盲范畴。

&esp;&esp;五大爷风风火火地离开。

&esp;&esp;很快……院里的人就走得差不多。

&esp;&esp;盆里就剩浅浅一层菜是厨房帮忙几个人的晚饭，刘生早馋得清，这会儿见终于到他们，忙不迭就从锅里舀了满满一碗掺杂着玉米面的饭。

&esp;&esp;今天菜好，肖河让刘多煮饭，哪怕不是净白饭，吃饱也不成问题。

&esp;&esp;“大家都敞开了肚吃，过几天大队要挖鱼塘，且得累几天！”肖河跟着。

&esp;&esp;王念晚上也留在这吃，能省一顿是一顿。

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;“这鱼比县城国营饭店大厨烧的都好吃。”

&esp;&esp;鱼用轻轻一抿就化开，要不是有小刺，立即就能吞去。

&esp;&esp;刘前年跟爹娘去县城里买收音机，吃过一次红烧鱼还是在城里上班的堂哥请客，那鱼的味她记了t好几年。

&esp;&esp;就是……和今天这鱼一比，可就完全不够看了。

&esp;&esp;“回大队办席二妹你可别应，要不以后咱们三队就吃不着这么好吃的饭菜了。”

&esp;&esp;大队胡生要是知三队藏着这么个能人，那哪还得到他们，一句话就得安排到公社堂去。

&esp;&esp;几饭菜肚，王念忽地想起今天打菜的队伍里好像没看见谢华。

&esp;&esp;谢华是大队安排给三队的知青，专门叮嘱得多照看些，要是人了什么事，大家伙都得受罚。

&esp;&esp;王念这么一说，肖

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