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第492章(2/2)

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&esp;&esp;“不错呢。”

&esp;&esp;毕竟只是切两刀的事,至于刀工好不好……暂时不是他们现在该考虑的问题。

&esp;&esp;期间邱承晔提议把所有菜价全提升十倍,也是无人在意。

&esp;&esp;至于菜谱,除了冷和饮品外,柳沃星还建议加上了甜品、凉拌菜、包饭和家常小炒三

&esp;&esp;甜品可以联系一家优质的甜品店来供应,因为没有成本的限制,财神爷赖冰璇自掏腰包定一大批。

&esp;&esp;【也就是说可以随便钱?】

&esp;&esp;他们当前能解决‘好吃’这个问题就不错了。

&esp;&esp;【不过,导演说的是营收额,而不是利,所以购买材料的成本是不计算在里面的吧?】

&esp;&esp;“刺可以,但是不能整本菜单全是刺,毕竟这家店的定位也不是日料。”

&esp;&esp;“你别给客人吃死了。”

&esp;&esp;菜单决定好了,价格也由柳沃星和许霜绒照店日常定价作为参考而定

&esp;&esp;邱承晔的提议难得没有被群嘲。

&esp;&esp;【而且两万三啊,虽然这里是门商圈,但也还是很难吧】

经营一家餐厅,还需要到零差评,到底是在折磨他们还是折磨客人?】

&esp;&esp;【为什么,你心里没ac数吗?】

&esp;&esp;郁今澈眨,无辜歪,故作不解的问:“为什么?”

&esp;&esp;主厨的工作最终分给了许霜绒和柳沃星,作为唯二两个厨艺稍微靠谱一的人,让她们来饭才能保证客人的安全。

&esp;&esp;许霜绒说,“买一批制作饮品的材料,我这里有一份饮品的制作菜谱,严格照菜谱来的话,是可以和外面店里一样的味的。”

&esp;&esp;“今澈弟弟外在形象给人的觉比较舒适,适合在前厅工作,在后厨有些埋没人才了。”柳沃星商发言,委婉的劝说郁今澈远离厨房。

&esp;&esp;【诶!那如果客人们都吃医院的话,不就没空给差评了吗(bhi)】

&esp;&esp;不只是弹幕,正在录制中的八人也想到了这个问题。

&esp;&esp;【这一季是不是没有规定说不能自己的钱?毕竟没有生活费这项规则了】

&esp;&esp;谢老师,你压没懂啊!!

&esp;&esp;谢弥收到信号,一秒t,给柳沃星投去一个‘我懂’的神,然后补充。

&esp;&esp;于是,菜单就这么定了。

&esp;&esp;凉拌菜的法很简单,不用开火意味着容错率,新手友好。

&esp;&esp;第542章

&esp;&esp;“我可以负责甜品。”

&esp;&esp;郁今澈乖巧的应和,“那既然冷和饮品都有了,那我可以负责……”

&esp;&esp;因为有刻度杯,用料都可以准掌握,所以即使是新手小白也能轻松上手。

&esp;&esp;【客人罪不至死……】

&esp;&esp;【对,但是成本应该也有限制?这个好像还没说】

&esp;&esp;谢弥就直接多了,“就你的那玩意谁吃啊。”

&esp;&esp;柳沃星险些凳。

&esp;&esp;“这还不简单?”

&esp;&esp;惊的柳沃星忙的在桌拍拍谢弥的膝盖。

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&esp;&esp;包饭则是本次厨艺考时柳沃星制作的一菜品,由于节目的那段时间一有空就练习包饭的制作,在自己吃都快要吃到吐后,她终于把包饭的法掌握的炉火纯青。

&esp;&esp;“不行!!”

&esp;&esp;厨艺考了一三文鱼刺的邱承晔表示,“我现在叫人送几箱生鲜过来,菜单上全写刺不就行了?”

&esp;&esp;柳沃星说,“我们还需要加上其他类的,要考虑到不是每个人都吃生的。”

&esp;&esp;一桌人几乎是异同声的驳回,让他没能把剩那个‘’字说来。

&esp;&esp;而家常小炒三,炒土豆丝、番茄炒、清炒时蔬,则是许霜绒的菜式。

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