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最后一摊秋葵,周小满用来凉拌。
洗
净的秋葵焯
,在盘
里码好备用。
油
辣椒蒜末,再加
一勺周小满自制的海鲜酱炒香,汤
就好了。
直接浇在秋葵上,味
非常
。
其余的,也是这回乡
带过来。
秋辣椒味
足,
成了泡椒,直接炒酸辣
杂,
饭神
。
萝卜
切成丁,与去年熏好的腊
丁一起炒,香掉
。
从乡
带过来的糯米也派上了用场。浸泡半天之后,直接裹上腌好
味的排骨,
来就是一
糯米蒸排骨。
剩
的几
,也是大家
吃的。
红烧猪蹄,雪里红炒
沫,虎
爪,珍珠
。
等菜上桌,大家闲聊的功夫都没了,撒开膀
就是一通吃。
小孩
们辣得呲牙咧嘴,也不肯停筷。就是号称不能吃辣的张静静,红
的嘴
咬着
爪,一双
睛还时不时往碗里溜。
她吃
爪的速度慢,生怕
爪被人抢光了。
一顿饭,众人吃得都心满意足。
周小丽就
叹:“还是咱们乡
的东西好吃。城里方便是方便,吃的东西总
觉不是那个味。”
“那你回乡
住去?”周小满打趣。
心疼媳妇没有错
“那可别,城里也有城里的好。”周小丽连连摆手,“我看我住得也
好。”
开什么玩笑,她跟她男人的工作都在城里,小孩也必须在城里读书呢。
乡
的菜确实好吃些,可为了如今的好日
,她觉得还是可以忍忍的。
不说别的,乡
的厕所,她如今反正是用不习惯了。
大家都笑了。
王小小就
:“我也觉得城里方便。就是住在这边,好些东西吃不到。就比如这柚
,买的就没有自家的那
酸甜味。”
她一边说,一边又掰了一片柚
。
周小满就笑:“喜
吃就多带
回去,我们家还有好多,特意给你们留了。还有些柿
,就是要放放,不然放两个苹果闷一闷,
得快些,甜得很。”
“好啊,那我就不客气啦,”王小小抿嘴笑,“我家小的最
吃柿
,柿
饼也喜
吃。”
“柿
饼好吃,特别甜。”张静静就希冀地看向周小满,“姨妈,你什么时候晒柿饼吃啊,我好想吃。”
几年前,周小满在乡
就晒过。给周小丽家送过一回,没想到,小家伙到现在还记得。
周小满就笑:“现在天气不好,估计今年晒不成了,明年姨妈给你们晒
。”
晒柿
要大太
,晒蔫了再分次
瘪,到时候一层柿
饼一层柿
,让自然
白霜。要是多雨,就容易
霉斑。
今年天气不太好,再加上收回来的柿
基本上已经半
了,削
麻烦,直接捂来吃更方便。
“也
柚
吧,”周小丽就
,“
,你
的柚
简直绝了。我记得去年过年的时候,你分了一大罐给妈,快把我给馋死了。”
去年周小满确实
了许多柚
,带了两罐
给王桂枝。
王桂枝与周贵民不
吃甜的,原本想带去给孙
吃,结果,还没来得及送过去,就被周小丽截胡了一半。
要不是王桂枝盯着,人家周小丽差
两罐都带走了。
周小丽
吃甜的,家里的两个小的也
吃。
“行啊,刚好家里这么多柚
,到时候多
一些,就是有些费糖。”周小满笑。
“要白砂糖是吧,我到时给你送过来。二十斤够不够,不够我再多送些。”周小丽财大气
,开始大包大揽。
大家都笑了起来。
如今东西不需要票,只要有钱,都买得到。
事
就这样说定了。
周六
则馋周小满
的腊兔
,也腆着脸让周小满帮忙
。说是自己到时候去买了新鲜的兔
送过来。
周和平就说自己想吃腊
。
这
好了,大人们彻底说上了吃的,周小满这个
达人,就被赖上了。
余安
看不过
,就
:“你们想吃什么自己去买,我媳妇忙着呢,又要上课
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