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第46章(2/3)

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&esp;&esp;饶絮轻轻皱眉,却也没退缩半步,昂带笑,“我惯了乡味,不大清楚镇上吃什么味,要不先来给老太太尝尝?”

&esp;&esp;“姑娘贵姓?”张氏当即了笑,“我家婆母今儿六十岁寿辰,家里想着给两桌席面,本来自家人也惯了灶上的活计,但想着日难得吃个新鲜,所以才想着请个大师傅,不想竟闹了一场笑话。”

&esp;&esp;索他家厨上一早熬煮好了汤,想来是之前的师傅要求的,这费时间的菜总要事先预备好,方才能直接上手,倒让现的饶絮捡了便宜。

&esp;&esp;张氏自无不可,将人带厨房,又将准备的各蔬菜和指给饶絮看,饶絮打一瞧,灶上和厨房桌上都摆满了东西,上两三桌都还有的剩,可见这家人是真心实意要给老太太贺寿的。

&esp;&esp;这还是她之前在饶家时琢磨的,他们吃剩的那豆腐吃不饱也没什么滋味,幸好后山还能找到蘑菇木耳野菜,她就偷偷晒了切碎加豆腐里,加半碗,偶尔加剩的锅底汤,不拘是什么,再加指甲盖大小的

&esp;&esp;越是简单常见的菜想要新味来也就越难。

&esp;&esp;张氏心中微定,朱家和他们家对门,真有什么问题也是跑得了和尚跑不了庙,何况对方既然敢自荐,想来也是有些本事的。

&esp;&esp;饶絮一滞,不自在的笑笑,“我师傅已经去世了。”

看对方相貌年纪也能看来不到双十年华,就算真了这行也该有个师傅带着,就像方才厨师边跟着的学徒,仔仔细细打磨四五年才能勉师自己接活。

&esp;&esp;饶絮也不扭,她会的都是家常菜式,例如常见的猪和蔬菜,再有别的就很勉,她没吃过又少见,什么来,索这家虽有些余钱,但备的东西都常见,她只需在味奇些就好。

&esp;&esp;但有了之前那遭没脸,张氏也没直白将心思表在脸上,“敢问姑娘的师傅是?”

&esp;&esp;“您客气了,我不是镇上人士,之前本是在乡村里各接些席面来,今日也是赶巧,陪着同村友人来赶集。”饶絮仗着这里没人认识她,直接扯虎,指了指朱家,“她在里边和家里人说话,我待着无聊来走走,正巧遇见府上。”

&esp;&esp;又顾着是给老人家寿,她首先便往烂易咬好克化的菜上琢磨,但要让他们家人试菜,不好耽搁太久,便选了个豆腐。

&esp;&esp;言之意就是家常的味他们不稀罕,既请了人就得个不同的味儿。

&esp;&esp;朱家的闺女嫁去了乡,张氏也是知的,当初还使劲闹了一场巷里外都看了回闹。她沉了片刻,旁边听见这话的邻居就对着她,表示饶絮的确和朱家闺女一起过来的,了门后又了门。

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&esp;&esp;豆腐切得粉碎成沫,又切了些香蕈屑蘑菇屑,见砧板上摆有小块火,饶絮思索半晌后又切了指节的火屑,灶上熟透的也被她割了块切碎,各类屑沫混在一起,搭一碗香锅翻炒,直到起盛碗中。

&esp;&esp;张氏忙告了声罪。

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