在外面，然后找了几张净的纱布盖在剩余的馅上面，就招呼孔善财先把馅给放到井底先冻着了。

&esp;&esp;然后苏慕宁又用还有面粉调制了一碗面糊。

&esp;&esp;一旁蒸着粟米饭的小苏氏十分不可思议的瞪大了双，简直是不敢相信，这么香的味居然是猪大来了？

&esp;&esp;家里的钱都是苏慕宁着的，这些东西也都是苏慕宁钱置办，小苏氏只知好，

&esp;&esp;准备工作大致完成之后，苏慕宁架起来了锅，里面倒了一层油，小苏氏看着都要心疼坏了，但是同时也要来了。

&esp;&esp;小酥的准备工作大致完成了。

&esp;&esp;大丫倒是勤快，不用她说，就过来烧柴生火了。

&esp;&esp;香卤猪大只是一菜，苏慕宁自然是没有打算让全家人晚上只吃这个，要是真的只吃这个，那可就真是笑话了。

&esp;&esp;苏慕宁这边忙完没多久，孔善民就提着桶回来了，苏慕宁抬一看，桶里的猪被洗的净净，一味都闻不到了。

&esp;&esp;苏慕宁用盐泡着猪小，猪小可以用来香的衣，不过今晚肯定是不完了，就先泡着好了。

&esp;&esp;这个是苏慕宁考虑到小婷这孩常年没有跟上营养，一吃太油腻的可能不好消化，于是特意想了这么一个法。

&esp;&esp;火被大丫烧的很旺，很快厨房里面就传了一阵香味。

&esp;&esp;接着又把她准备好的秘制调料放锅中，又往锅里面加了一些，继续煮着猪大。

&esp;&esp;小苏氏在心里默默发了个誓。

&esp;&esp;苏慕宁盯着菜板想了想，又把猪里脊给挑来，让小苏氏去给切成了条。

&esp;&esp;她本人则是把盐、料酒、糖还有酱油调制好放到一个盆里，小苏氏切好了就放来腌制着。

&esp;&esp;等以后家里条件好了，她再找人挖个地窖，就更完了。

&esp;&esp;苏慕宁很满意的架起来一大锅，然后把这拿来的猪大先用煮了一遍。

&esp;&esp;至于猪大，苏慕宁大分也是用盐泡着，只拿来的一分准备一会了吃。

&esp;&esp;人家朱兴茂拿来了这么多猪，她就让一家人吃猪？从来可就没有这样的理。

&esp;&esp;毕竟这个东西她也没有多少经验，但是在这个生产力低的朝代，她是不会放过任何一类可以吃的东西的。

&esp;&esp;苏慕宁看了一三儿，没有多说，这样的只能慢慢改了，只要他吃不了大亏，她这个老母亲就能放心了。

&esp;&esp;看着孔善财把馅给放到井底，苏慕宁不由得在心底叹了一句，这个时候家里有一井真是好，完全就是天然的冰箱！

&esp;&esp;苏慕宁招呼着小苏氏过来粟米饭。

&esp;&esp;反正这猪大再香，也都是猪大。等她苏小翠是绝对不会吃一的！

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&esp;&esp;孔善民倒是没有什么怨言，不过就是有些味罢了，只要娘和弟弟妹妹们开心就好。

&esp;&esp;看着桶里面净的猪，苏慕宁不由得叹了一句，孔善民活真是仔细。

&esp;&esp;接着苏慕宁又把这些洗净的猪分了一，猪大放在一个盆里，猪小放在一个盆里。