esp;&esp;一天100小碗瘦粥，那就是150蚊。听外公外婆说，这么一锅粥需要的粥料大概是30蚊，也就是说能赚120蚊！

&esp;&esp;“不能这么算的，还有店铺的租金呢，人工成本也要算在。”安如松送完了粥回来，正好听到外孙女在算账，就给说上一句。

&esp;&esp;“那外公，这个成本是多少？”她要减一减。

&esp;&esp;“我们先说租金。”安如松坐来，“目前店铺租金分摊来，每天大概在180蚊左右。算上电，就是200蚊。店里目前是外公外婆还有你大伯娘在忙，每人照店员的收30蚊一天，加起来就是230蚊了。”

&esp;&esp;“还有熬粥需要的粥料，这分还得分着来。像是瘦粥这么一锅差不多需要30蚊的粥料，而白粥和黑米粥便宜一，分别是10蚊和18蚊。”

&esp;&esp;每天的收减去这些，才是最真实的利。

&esp;&esp;目前粥铺每天的收差不多是800蚊左右，减去230蚊基本固定的成本，粥料成本有所浮动，但也在200蚊左右。算200蚊的话，那么每天的利就是370蚊。

&esp;&esp;“这么一锅瘦粥全卖完，赚到的钱差不多是100蚊。”凑个整。

&esp;&esp;“好的，外公，我记住了。”虽然没有120蚊多，但也不错。

&esp;&esp;“算错了，算人工成本的时候，你忘了算我们安妮。”林秀茹在一边听完，自己的外孙女，“我们安妮这段时间也在帮忙，当然也要算她的辛苦费。”

&esp;&esp;“对对对，我们每人算30蚊一天，安妮怎么也要有10蚊一天的。”安如松上改，“等这个月结束，就给你发。”

&esp;&esp;“谢谢外公！”10蚊一天，一个月就是300蚊，安妮也能接受。

&esp;&esp;过了11月，12月的圣诞节就离得不远。每年的这个时候，香江都会放假，大家一起庆祝节日。

&esp;&esp;“小朋友们，记住密斯李刚才说的了吗？”密斯李正在和一年级新生代着假期前的活动准备。

&esp;&esp;“记住了——”安妮跟着大家一。

&esp;&esp;“那好，明天所有人都记得带你们的义卖。”圣诞来临前，玛丽诺神父教会学校小学将和中学联合举办一场慈善义卖活动。新生们带什么不重要，重在参与。等有了这一次的经验后，以后就熟悉了。

&esp;&esp;对于要带什么，安妮其实没想好。密斯李说了，什么都可以的，但不能太贵重。