繁体
柯芳拿着《客房
卫生清扫标准》,站在前面,细致地和新招聘来的保洁们一条条讲解。
一楼的办公楼里主要是行政、财务、运营和人力资源等
门的工作人员,这些工作人员都是任莉媛一个个招
来的。
璨尹对餐饮
有很
的要求,她将投递简历的时间延
了一个月,还发动自已的人脉搜寻更适合的厨师。
今天璨尹要在办公楼里举办餐饮
的面试,苏荷兴冲冲来了,她还自带了碗筷。
第一份上桌的炒饭散发着
的香气,
炒得松
细腻,火
切成小丁,与米饭
在一起,每一粒米都饱满油亮,香葱的清香
缀其中,让人不禁垂涎三尺。
炉灶上
气腾腾,香味四溢,苏荷看着师傅们各显神通。
就像是
了快
键,整整加快了10倍速。
二楼则是改成了业务培训区。
而且荷叶旅馆在培训期间也是照常发工资的,不过培训期间也是她们的试用期。
新租赁的办公大楼被填满,任莉媛算了算还需要招聘的人员,向苏荷打了申请,又多租了一层办公楼。
苏成和叶琴在工地盯了三个月,愣是没有发现一
异常,自然也回答不了章胜男的问题了。
开业培训
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
不过租赁了办公大楼后,员工们去新荷叶旅馆的工地也更方便了一些,现在荷叶旅馆已经
了室
装修阶段,员工们基本是在租赁的办公大楼和新旅馆中两
跑。
荷叶旅馆的开业倒计时也只剩
了最后30天。
除了保洁,服务员、前台、迎宾、安保、客服和司机也都开展了专业的培训,任莉媛带领人力资源
给各个职位都制定了详细的培训手册,确保培训
来的员工都能够给客人提供更好的服务。
目前还没有确定员工的只剩
餐饮
了。
保洁们听得很认真,荷叶旅馆给
的工资很优异,还有绩效考
奖励,她们自然不愿意犯错。
客房区由柯芳负责,房间里摆上了一张张大小标准的客床,一旁还有成
的床上四件
。
现在他们都在通力合作,
好酒店开业前的最后准备
每个候选人面前都摆放着相同的
材:
、火
、米饭和香葱,他们要在有限的时间
将这些简单的
材变成一
令人垂涎
滴的炒饭。
中厨第一
面试的题目是炒饭,这是一个简单又不简单的考题,非常考验厨师们的基本功和创造力。
参加培训的有120个保洁人员,等培训结束,酒店正式开业,只会留
100个客房保洁,所以现场的人都铆足了劲儿。
不过现在离新荷叶旅馆的开业已然不远了,璨尹必须搭建好餐饮团队,制定
荷叶旅馆的特
菜单。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net