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第126章(1/2)

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其他的几样素菜也被大家有样学样地串了起来,玲串得尤其起劲。

她年龄小,之前活都抢不过别人,但串不需要力,她得又快又好,引得大家连连夸赞。

当大家把烤串全串好时,屋外的烧烤架也搭得差不多了。

杀完猪后,羽没有跟着丰他们去劈柴,而是被白悦指派了一个很重要的任务——搭烧烤架。

方法自然是白悦提供的,但不得不说,羽的动手能力很,听完白悦象的描述后,他居然只了半个小时就搭建成功了。

前的烧烤架,由石垒成,石被垒成了平行的两排,中间间隔约20厘米,两侧没有封,留了一个条形的空间,方便空气通。

等待会把炭火放去,就可以把烤串架在上面开烤了。

这个简易烧烤架的灵还是来自于白悦上大学时的团建,那时的团建的项目很单一,五次活动里有三次是在公园里搞野外烧烤。

不过,那时烧烤架的材质是铁,如今换成了石,但款式不变。

款式不仅简单,还很实用,可以同时烤上一排,非常适合人多的时候用。

检验了烧烤架的牢固后,羽在白悦的指挥开始往里面放木炭,这些木炭都是白悦日常攒来的。

炭是暗火,烤熟而不焦,自从萌发想烧烤大餐的念后,白悦就开始有意识地攒木炭了,每次烧菜时,如果菜熟了木柴还没熄灭,她就直接用淋熄,然后把淋熄后未充分燃烧的木炭晾保存起来。

如今,这些木炭绝对够一顿烧烤了。

第二更来了,评论区依旧掉落红包,晚还有一更,我要哼哧哼哧地写!

烧烤架前。

白悦开始动手烤,旁边围着一圈的人,都伸了脖在看。

远古丛林里,烹饪最常见的方式除了煮,就是火烤了。

但事实是,她们烤来的并不好吃。

今天看了白悦的法,她们才知原来类要先用香料腌制了再烤,烤制的过程中还需要继续撒上调味用的粉。

白悦一手拿着6串猪五,熟练地翻面,动作之利,仿佛是一个久经夜市的烧烤师傅。

在炭火的烘烤,滋滋地冒着油,油滴到底的木炭上,迸发火星,白悦手疾快地拿起烤串,避免被烤焦。

“火候差不多了。”看着猪五慢慢变得焦脆,她疾手快地往烤的两面都撒上孜然和辣椒粉,又添了芝麻,让烤更丰富。

“刚好12串,每人先来一串尝尝味!”

她把手里的烤猪五分发去后,还

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