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第63章(1/2)

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羽负责清洗菜,白悦先准备锅底。

第一次腌制的腊还剩一些,全被剁成了块,放在旁边备用。

瓦罐里的菌菇保存得不错,凑近还能闻到清香,白悦把它们提前浸泡起来,免得到时候嚼不烂。

算着时间差不多了,白悦直接往釜里倒油,加姜片爆香。

等姜片微微萎缩,她倒块翻炒,等腊独特的香味飘,再往釜里倒,加菌菇开始熬制。

等汤沸腾后,白悦撤了一些柴火,转为小火,继续慢熬,让腊和菌菇的鲜味能更好地汤底中。

的柴火被她直接怼了雪地里,不仅成功灭了火,还收获了几木炭。

半小时后。

汤底的颜转为白,看着就很鲜,汤里,菌菇漂浮在上面缀,底块若隐若现。

“煮好啦!”,白悦开心地招呼着羽拿碗筷,“我们先喝汤再菜。”

她先舀两碗汤,又往碗里分别舀了几块和菌菇,然后才开始往汤底里菜。

只见旁边的竹盘里放着各切好的菜,有藕片,腊片,红薯片,玉米、血等。

白悦把耐煮的玉米和藕片先放了去,这类材越煮越好吃,要早放,而腊切得比较薄,可以边吃边

羽在旁边拿着筷也跃跃试,白悦便让他也动手了些去。

釜里还在沸腾。

白悦已经端起了竹碗,开始品尝里面的汤。此时,舀的汤已微微晾凉,正好

微咸,带着腊特有的风味,咸香可后又有些回甘,菌菇的鲜味这时才爆发来,让人喝了一,又想再喝一

和田菇都很有嚼劲,青菌则比较细有弹

白悦觉得这一碗腊味菌菇汤肚,从胃到心都得到了满足,接来,只要慢悠悠地享受煮火锅的过程就好。

而后续的各菜也没让她失望。

收了满满的汤,变得更加;腊片香而不腻;藕片味……

唯一的不足之就是釜不够大,不过,两个人依旧吃得非常过瘾,都探着脑袋去菜。

羽暂时不适合吃辣,白悦就把辣椒剁碎,给自己单独调了个蘸碟。

当釜里的东西见了底,两人都非常满足。

“吃得太了”,白悦抚着肚,对这顿火锅总结发言。

大雪天不好门,反而给她带来了前所未有的闲适。

不了门,意味着没办法去丛林探索,也就没办法在图鉴解锁上功夫了。

植和动暂时也推不了,那剩来的任务就只剩

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