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第37章(2/2)

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随着观的答谢宴顺利完成,团员们得到了他们的那份报酬,终于凑齐国的路费,本期的《奇妙餐厅》终于落了帷幕。

想着以后导演能手,少他们,连洋特意炒了个小菜去讨好那只老狐狸。

就这么才一刻钟功夫,二十人份餐便准备好了。

“如果在米其林餐厅,这么前菜可以卖100左右。”

“这你就不懂艺术了吧,那些名家画画,不都是用普通的颜料画无价的画作?”姜灿继续无脑

“哎心痛,不敢想象,我们苦心经营的奇妙餐厅居然会变成一家黑店。”姜灿说

然后,连洋转抓了一把菜心放中焯了几秒,然后每个盘里各摆了一

“是啊,要是那时候真换了人,我们可就没这福了。”

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姜灿听完,瞬间倒凉气:“这也太黑了吧!”

姜灿端着青菜萝卜问:“你说,这盘菜可以卖多少?”

从炖了一上午的锅里夹来一块红烧萝卜,对半切开,一横一竖堆叠摆放在菜心旁边,切了两片的黄瓜薄片,卷成圈摆放在两侧缀,最后,一小勺酱在盘方顺时针地划了一圈,宛如画龙睛般,与菜心的蚝油豆豉酱相辉映,这再普通不过的青菜萝卜瞬间级了起来。

他们的境,来不及更多的菜,只能这么先应付了。

锅里油烧,加蚝油和豆豉,最后加淀粉将汤勾得稠,再擓了勺酱在菜心上方的盘里划了一弧线。

是主,连洋把炒好的面条,用筷转成一团,摆放在盘上,一勺蒜泥酱,一勺辣酱,一勺番茄酱,扣上一小团青葱丝,搭一小碗豆芽笋丝汤,这盘米其林式的炒面就完成了。

“天,你是怎么把一成了吃不起的样?”聂笑震惊

连洋一笑:“当然不是。这么摆只是为了掩盖我们菜量少。”

“确实,太黑了。”聂笑听了直摇

“作为店,我真的自愧不如。”王曼颖佩服地说

“啥,全这么摆?但外面的都不是沪爷啊,我们又不能真要卖1288。”姜灿瞬间震惊。

“不明白了,这连洋是怎么得罪了经纪公司,宁愿违约都要求换人。”

“真是太狡猾了!”

这连续两天的直播拍摄,对所有人来说都是莫大的考验,演员们辛苦,那些幕后工作人员更加辛苦。

然而刚走到门,却不小心听到导演与人的谈话。

虽然没有半荤腥,但借了菌菇与笋的的汤底,使得这份素面异常鲜,连原本叫着去吃大餐的姜灿都跑来吃。

连洋见大家连午饭都来得及吃,便用厨房剩的菜给大家烧了份素面。

“别的不说,就这致的卖相,1288卖给沪爷都不嫌贵!”姜灿笑得一脸狡猾,“以前我不懂沪爷们的想法,但今天看这菜我明白了,这叫艺术!艺术就值这个价!”

被连洋这么一说,大家瞬间恍然大悟,被华丽外表迷惑,而本质上这盘菜就只有一块萝卜和一青菜,换谁都会抱怨甚至投诉,但唯独在那些级餐厅里,客人们还会津津乐,甚至还愿之付更为昂的费用。

“米其林选用的都是级的材,再加上繁的工艺,算来,卖这个价其实也不。”连洋诚实地说

“画是用来欣赏,菜是用来吃的,不能相提并论。”最后还是联系及时制止了姜灿,“好了,都看会了吗?看会了就都照着这样摆盘吧。”

拉开保姆车的门, 看到连洋正靠在座位上睡觉,童年便放缓了手上的动作,轻声将行李缓缓抬上车。

没有什么能难倒连洋的!”

不过,亏了连洋的主意,他们成功地完成了此次答谢宴的工作,而且神奇的是,每一位客人都夸赞味好吃,倒也没人反应菜量少。

“主300。”

“还好他那个助理聪明,帮忙拉来了金主爸爸,我才好有理由跟台里去争取。哎,这么好的一苗,怎么就摊上这样的经纪公司。”

“那这份面呢?”

“得亏最后让连洋过来了,他真的是太合适我们了。”

“好级啊,我以前去米其林吃饭也是这么摆盘的!”徐星悦

徐星悦笑着捂着嘴,“姜灿,够了,可别得太过了,哪怕再好看,但究竟还是普通萝卜青菜,怎么又人会这价格买呢。”

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