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第221章(1/2)

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自从上次一别,众人就再也没有见到过它们,没想到今天竟然会在这里偶遇。

大概是因为秋天来了,这边的野果又将它们给引过来了。

们猛地见到猴后,都是格外的兴奋。

那些猴也先是迟疑地朝着这边观察了一会,随即大着胆朝着这边靠拢。

们纷纷从自己的小背篓里掏递给猴,“吃!好吃的!”

有些胆大的小猴见是果,便伸手接过来往嘴里丢。

片刻过后,猴们酸得吱哇叫。

跃着飞快地消失在了树林里。

们见此形,不由得愣住,随即哈哈大笑起来。

只知吃果,没想到也那么怕酸。

回到大院,简单地吃过午饭后,宋砚便带着男人继续山去摘山

女人们听说江清月要酿酒,纷纷围过来帮忙。

大家先是把拿到溪边清洗,洗净的再拿到大院里放在簸箕上沥分。

有了大家的帮忙,江清月轻松了许多,便留来和大哥商量木桶。

家里的木桶密封不行,若想酿酒,还要重新去

木板倒是有现成晒的。

江清月和宋山大致描绘了自己想要的木桶形状,她想的是有个差不多就行了,主要是密封要好。

让她乎意料的是,宋山虽然没有见过酒桶,但是来的木桶还真像那么回事。

一连忙了三天,那片成熟的山已经全被摘了回来。

净后的也陆续晾晒好了。

江清月带着大家,用皂彻底将手洗净,随后再把一颗颗摘来,碎放桶中。

因为发酵以后会变多,所以一个木桶只能装三分之二。

装好之后,上层还要撒冰糖才能密封起来。

空间里她倒是囤了一整箱的冰糖,只是之前一直不敢拿来,如今有了宋砚帮忙打掩护,正好可以派上用场。

酒并不难,难得是储存的环境温度度,每一样都影响着酒的发酵和

宋砚提议直接放在附近的小山里,那里燥,没有比那更适合的地方了。

密封好后,最多一个月就能完成发酵。

到时候再打开重新过滤,将发酵的果存放一个多月风味会更好。

不讲究的话一个月后也差不多勉可以喝了,算算时间正好能赶上今年的中秋。

秋收

在等待酒静静发酵的期间,山里的农作陆陆续续成熟。

秋收在即,众人

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