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第61章(2/2)

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房静从到尾都有些呆愣,乐过了,从前还从来没想过能和本命男神同桌吃饭。

像是得了天大的夸奖,周与卿的小尾都要翘到天上去了,得意得不得了。

周与卿的香糟卤是从她亲手酿的酒里提取,那味郁纯正,是外面非常难寻到的极品。

许同舟抬手蹭了蹭周与卿的脸颊,“好吃。”

周与卿用筷翻着看了看,确定都腌好了,小声冲许同舟:“过来。”

这么些年,她从一句简单的夸奖里能收获天大的幸福和开心,自师后,还是第一次。

另取一大碗,将鸭信鹅掌放,加葱姜,倒香糟卤,用保鲜封好腌制十到十二个小时,取装盘即可。

保鲜掀开的时候,那醇香的味嘭嘭盈满整个厨房,酒香郁,又带着葱姜的清

而后鸭信去除,只留尖。鹅掌去指尖,去骨。

他却看向俞见星,然后从袋里摸一个红包,“你跟我说你考上了好大学,这是我的红包,祝贺你。”

周与卿今天一大早就腌了一碗,就等着晚上吃。

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许同舟不明所以,抬脚上前。

周与卿面不解地看着他。

许同舟就站在一边看着,鼻嗅嗅,肚便饿了。

一桌饭菜丰盛,除了那糟鹅掌鸭信,还有许多。

许同舟尖就像是被拉一个刺激的味觉世界,糟鹅掌鸭信的味很重,混杂着香糟卤的味,一瞬有些冲,但随后而来的却是腔的醇,鹅掌适中,带着一韧度,一去,连骨里都带着

从陈年酒糟中提取糟,再辛香调味制而成的香糟卤态透明无沉淀,陈酿酒糟的香气郁,鲜咸味适中。最是适合开胃小菜,上一小壶果酒,生津,胃大开。

俞见星摸摸她的脑袋以示安抚。

糟鹅掌鸭信其实并不难,重在于那香糟卤得好不好,味正不正。

却见周与卿用筷夹着一只最的鹅掌,到他嘴里,仰看着,目光晶亮,底是一片喜和期待,“好吃不好吃?”

许同舟倒是老神在在的淡定,夹了一筷菜到周与卿碗里,又夹了一筷菜到俞见月碗里,小姑娘受若惊,缩了缩脖

天上星漫天,这一方小院里,竟是笑语频频。

里的石桌不大,围一圈,正好坐上七八个人。

,鹅掌煮上五分钟左右;另外开一锅,倒料酒将鸭信煮上十分钟。

晚饭过半,许同舟突然搁了筷

煮完便捞来放里过凉,过凉之后的鹅掌和鸭信质凝韧,骨皆

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