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起锅烧油,却不是直接开始烧鱼,而是先?将调料放
,将调料先?煸炒一遍。葱姜蒜片都?是最基本的,但最重要的一味,却是糍粑辣酱。这个孙淼在之?前
洋芋粑粑的时候,就已经学会了,如今也?是信手拈来,直接就倒
去,再加
豆
酱,将酱料煸炒
香味。
而后倒
清
,等
烧开。
孙淼看有的视频里面?,这一步是加
汤的。但孙淼觉得,鲜鱼鲜豆腐,本
?就是鲜的代名词,要是再加
汤提味提鲜,反而有些画蛇添足。更有甚者,
汤的鲜味会冲掉原本属于鱼
的鲜,所以她并?没有倒
汤,而是选择了清
。
咕噜咕噜烧开了,里面?的辣椒和豆
酱随着清
而上
起伏着,也?将香味翻涌到?孙淼的面?上。她拿着大汤勺,捞
一
,先?尝了尝味
。
这汤底味
就不错,不
是煮什么,都?不会难吃。孙淼这才放
一
心,
了鱼
、豆腐,再放
其它?调味料,如盐、五香粉、胡椒粉和味
。如此?,开小火,炖煮10分钟,就能
锅。
这天太
,厨房里面?虽然有单独的空调,但孙淼还是汗
不停往
落。也?的亏是苏瑞希的厨房比较大、通风也?好,开着窗
又
着空调,孙淼才稍微静
心来。不过?等这些菜
的差不多的时候,她就不敢开空调了,生怕自己
的菜,别给空调给
凉了。
孙淼
完了今天晚上所有的菜,将厨房简单收拾了一
,就上楼去洗澡了。
上沈逸秋就要来了,总不能给苏瑞希的亲妈看到?自己浑
?汗
透了、格外狼狈的模样。
她不仅预留了洗澡的时间,还提前预留了给自己
发、化妆的时间。孙淼的化妆技术一般,只能简单化个淡妆。化完了,还对着镜
左右看了看,这才满意的
楼。她一看时间,
上快六
半了,整个人更是
张坏了。
好在先?回来的是苏瑞希,她看到?孙淼今天的装扮,还有些吃醋:“淼淼今天倒是打扮的好漂亮,平时都?不见这么打扮。”
豆腐打人了
苏瑞希这话说的不?正经,孙淼伸手捶了她一
:“苏苏
,赶
洗手、
把脸,一会儿阿姨就来了。”
“知
了。”
苏瑞希刚转
准备去洗手,家里的门?铃就响了。苏瑞希嘟囔了一句:“明明知
密码的,她就是想?要存在?
。”
“这也不?能?怪阿姨,毕竟这是我?们俩第一次正式见面,她可能?是担心贸然
来,会吓到我?。”
苏瑞希表
?变了
:好气啊,亲妈不?仅要来家里打秋风,还要吓她的女朋友。看?看?淼淼,说话都变得文绉绉的,还都向着她。
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