不过现在乔治·布朗并不想要想这些，他现在最想的就是将天使彦摆在作台上的那两份黑胡椒煎鳕鱼，他知其中一份是天使彦的，但是看样天使彦不不会去吃它，而另一份属于自己的黑胡椒煎鳕鱼他可是非常兴趣，不过托尼这个时候已经吃完了只有掌大小的一份黑胡椒煎鳕鱼。

看着托尼偷偷的将作台上面放着的靠近餐桌的那边的黑胡椒煎鳕鱼，乔治、布朗心中的顿时一阵冰凉，而天使彦也将那两份黑胡椒煎鳕鱼放在靠近餐桌就是为了托尼能够方便取过去，而只有掌大小的一份黑胡椒煎鳕鱼自然是满足不了托尼贪婪的胃，况且天使彦菜的手艺还是这么的好。

而托尼这个时候还不知自己将放在作台上的黑胡椒煎鳕鱼端走已经被天使彦和乔治·布朗发现了，更不知的自己的行为让乔治·布朗后悔没有在天使彦好黑胡椒煎鳕鱼的时候第一时间去品尝。而现在说什么也晚了，乔治·布朗只好看着托尼一脸满足的吃着黑胡椒煎鳕鱼拿了笔记本。

而天使彦这个时候也用微虫在乔治·布朗带过来的材中挑选了五支小羊排，但是天使彦却看着有些厚实的小羊排皱了皱眉，一挥手将三支小羊排从中间一分为二，留了五支小羊排之后，天使彦将剩余的其他的小羊排放回了原，然后对乔治·布朗说：“在选择材的时候，不光要考虑到材的新鲜度，而且要考虑会用到这材的这菜在这次的晚餐中所占的分量，照今天的晚餐的安排的话，你所准备的这五支小羊排是过量了的，要见去一半才能够保证所有的吃菜全都会吃完不会被浪费，，而且在准备材的时候，还要询问一客的量，这样的话才不会错误。”

听到天使彦这句话，乔治·布朗回看了自己这次准备的材，果然这次的小羊排的厚度几乎和战斧排有的一比了，而且看样是在理小羊排的时候，将相邻的三支小羊排切来，然后将中加的那支骨取之后切成两半的，虽然这样会在单独制作这煎法式小羊排的时候分量会多一，客也会更加的喜，但是却忽悠一个比较严重的弊病，就是在煎制的时候，不容易保证这煎法式小羊排的熟度，而且会现别的问题。

不过现在像天使彦这样将小羊排总中间一分为二，虽然比起原来的小羊排来说是少了一半，但是相较于正常的小羊排来说只是少了四风之一，并且今晚的晚餐所准备的所有的菜品可是有十多，要是每菜的分量都像正常的菜品的话，那就会让托尼和哈·霍吃撑，更别说饭量比较小的佩珀·波茨了，所以说适当的减少每菜的分量不仅不会让客吃撑，而且也不会留没有吃完的菜品而造

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