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第三百二十四章 微虫dong料理——法式焗蜗niu(1/2)

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而对于天使彦来说,将味就更加的简单了,只要将需要为材腌制的调味料用微虫渗透材就可以了,所以天使彦用微虫从托尼的酒柜中的一瓶白酒中取了一分白酒,并且在乔治布朗带过来的材中找到了一些红葱,在其中一颗红葱上面取了一分之后,就将取来的红葱用微虫粉碎成粉末,然后和白酒混合到了一起。接照正常的作,需要的是将蜗和这些红河到一起行腌制。

但是现在可没有那么多的时间留给天使彦来慢慢的将这些红葱和白酒混合到一起的腌料与蜗慢慢的去让它们渗透,让味渗到里面。

但是天使彦这个时候,却将这些红葱和白酒混合到一起的腌料通过微虫分解成了几个分级别,然后让这些被彻底散开的腌料用微虫送到蜗隙中,这样就完成了蜗的提前味和去腥。而接来就要准备法式蜗的辅料了,而这些辅料的类和以及他们的准备很简单。

天使彦照之前在制作蒜香法的时候理大蒜的的那样,将大蒜直接隔着蒜取了来,并且将大蒜成了蒜蓉,当然,大蒜里面会带来苦味的蒜芯被天使彦留了来。理完大蒜之后,天使彦取过了一欧芹,然后将欧芹的叶片用微虫来,并且将欧芹的叶片成了比较细碎的粉末。

二除了欧芹之外,天使彦还准备了一些白洋葱的碎末来为法式蜗提供一些甜味和洋葱的香味,并且天使彦也不打算在这法式蜗中使用任何的太有刺激的辅料,所以天使彦在将蒜蓉、欧芹碎、白洋葱碎准备好之后往里面添加了化的黄油,把这些准备好的辅料均匀的混合到了一起。

取过用白酒和红葱作为腌料腌制的蜗,天使彦将准备好的混合均匀的辅料涂抹到了蜗上面,并且将腌制好并且涂抹了辅料的蜗了用淡盐清理净的蜗壳里面。而这些蜗壳在天使彦分离蜗的时候就已经用我彻底清理过一遍了,但是天使彦还是用淡盐浸泡着这些蜗壳。将理好的蜗壳中以后,天使彦还用一些芝士将蜗壳封,然后在这些蜗壳上面沾了一些海盐粒,接着将这些蜗用一个球形的封闭微虫包裹起来。好了这些,天使彦利用烈焰之剑上的暗能量转化符文阵列转化而来的能将它烘烤七分钟左右就可以制作完成了。

好了这些,现在天使彦所系要的就是等待了,不过要以喝完了油蘑菇汤而专注的看着天使彦菜的托尼则就开始了新一的煎熬的等待。

同样喝完了油蘑

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