放盐的时候，几个孩抓绕着小手，一抓一抓，江瑛觉比自己抓的还要均匀。

陈年一气说完，差儿不上气来。

“我们这个腌咸菜的步骤，叫秘方。张浩，什么叫秘方。”

“因为那个女人把自己家放羊的大缸，告诉了别人。”

这个张浩知，“就是秘密的，不能告诉别人的。”

虽然只是一个小小的咸菜，但是成本低利大，虽然不能大富大贵，也能保一世平安。

洗的时候也是，江瑛的力气大，稍微用些力就把黄瓜给挤烂了，她的大力气在这里反而是个减分项。

江瑛开始腌咸菜了，第一个就是腌黄瓜，这个季节，黄瓜最多，成本低，起来也方便。

三个孩又摇摇，“不想。”

事先说清楚，有备无患。

假如有人问你们，你们随便的说去，别人就都会腌咸菜了，咱们的咸菜就卖不去了，我们挣不到钱，就都饿死了。”

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三个孩这全清楚了。

但孩们的小手轻轻的抓一抓，黄瓜条跟着他们的手动，再稍微挤一挤，把多余的分挤来，力气正好。

面藏着，上面盖了木板。”

“知了！”

张浩急了，“怎么着，你快说啊！”

她心里得意，就在大街上炫耀，说我们家杀了一只羊，别人问她放在哪里了，她说放在门后了。

江瑛问张佳，“张佳，你说为什么他们家没有羊吃了？”

张佳也摇摇陈年的胳膊，“年年哥，快说吧。”

“所以，以后有谁问你，你们咸菜是怎么腌的，放了什么，都不能告诉，知吗？”

陈年不再卖关了，“他们家的女儿是个大嘴，家里一年到才杀了一只羊。

整个过程中，除了没让孩们动刀，其他事，江瑛都让孩们参与了。

“告诉别人了，别人就会偷走，所以能告诉别人吗？”

江瑛问，“你们想饿死吗？”

“不能！”三个孩齐刷刷的说。

结果第二天起来一看，有人翻到他们家，从缸里掏那只羊偷走了！最后他们家没得羊吃了！”

黄瓜洗好切成条，用盐腌12个小时，腌好后洗净盐分，再晒得稍。

不过，江瑛补充，“腌咸菜的方法不能告诉人，但是咸菜可以送人一些。”

“解释的非常正确，我们的腌咸菜的各方法，就是秘方，都是需要保密的，不能告诉别人。

命的妈妈33

陈年咽咽，“结果，你们猜怎么着？”

江瑛不希望她从后世带来的这些菜单，把几个孩带危险境地。