江瑛说，“很顺利，稍微有一累，不过妈妈还能接受，工作哪有不累的呀，累很正常。”

母三人上了楼，两个孩又帮着江瑛择菜，今天比较顺利，江瑛打算一个孩们吃的椰火锅吃，一听说要吃火锅，两个孩都哦哦哦的叫起来，年纪小的葛成越还拍起掌来，把江瑛乐的不行。

江瑛先将椰倒来，过滤残渣，然后倒锅中，再将椰去壳，将雪白的椰切成厚片，放锅中，再加几个荸荠，几颗红枣，枸杞，再加清，就可以开火了。

烧开后，一的椰的香味弥漫开来，两个孩像小狗一样，着鼻，在屋里走来走去，边走边气，一个说，“嗯~好香啊！”，另一个说，“这里比那里更香。”

江瑛又将特意买来的文昌泡过血，捞沥分。再准备菜，有圆圆的可的香菇，金针菇，有绿展展的油麦菜，茼蒿，有孩们吃的午餐和脆，还有海带，芋，豆腐等。

菜好了，江瑛将块倒锅中，大火烧开，中火焖，这个文昌非常，不用煮太时间，江瑛时不时将锅里的浮末撇去。

等待熟的时候，江瑛又准备了好吃的蘸碟，在小碗中放蒜末，沙姜末，小葱末，两个孩还不能吃辣，所以江瑛没有放辣椒，又放了生，蚝油，蒸鱼豉油，再挤上一青柠，好吃的蘸碟就好了。

两个孩围着江瑛，跟在她后面转，江瑛好一样菜，他们就端走一样，并且不停的汇报，“妈妈，开了！”“妈妈，有好多泡沫！”“妈妈，什么时候能吃啊？”

江瑛将锅盖掀开，白的汤翻着，中间有红枣和枸杞缀，汤表面浮着一层金黄的油，看着特别的诱人，江瑛将筷扎到里，一扎就透，“熟了！可以吃了！”

两个孩赶排排坐到饭桌前，江瑛先在给每个人盛了一碗汤，放上几粒翠绿的葱，的喝一，葛成文说，“可真好喝啊！”

炖了不短的时间，椰的清香全渗透到了汤里，一喝去，满满的椰味，清香又郁，太迷人了！

江瑛也觉这个汤非常好喝，她边喝边说，“很，你们两个要注意，别着，再喝。”

汤喝完了，再吃，，有

的，但是又带着椰的清香，特别适合小孩的味，再蘸着作料，咸香可。

别看只有母三个人，但战斗力不容小觑，三个人将一只和菜，几乎吃的净净，吃完后，看着两个孩幸福满足的打饱嗝的样，江瑛也觉得很有成就。

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