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第194章(1/2)

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斯科特合着他的动作昂起脖,时不时抬起爪爪,他现在已经习惯了,就这样吧,他开心就好。

莫克拿着一包面粉从房间走,脸上还挂着他那招牌微笑。

“给。”将面粉递给江晓。

江晓将甜宝放让他乖乖呆在一边,他现在要教大家糕。

“今天教大家糕,糕是古蓝星一传统的甜,一般由、白糖、小麦粉为主要原料,以果之类的为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成的一。”

几枚,将黄和清分开分别放碗中。

“看起来很简单啊。”苏老师盯着江晓的动作,自信满满地说,他觉得一难度都没有。

其他人也学着他的样磕开,没想到用力过猛,直接将碎。

【咕咕咕:哈哈哈哈,他们是要笑死我嘛,想继承我光脑中他们的丑照。】

【熊熊:我们苏老师一看,嗯太简单了,一动手整个垮掉。哈哈哈,实在是没忍住。】

“不用着急,手上的力气轻一。”江晓指导着大家,好不容易完成这一项步骤。

将兽黄中搅拌均匀,筛面粉搅拌至顺

其他人也学着他的步骤,虽然没有像刚刚那样犯错,但是由于力气过大还是将面粉撒得四飞溅,脸上、发上都沾了白面。

“大家都的很不错,现在我们将少量柠檬清中搅拌均匀。”江晓示范着给大家看。

柠檬是今天早晨卡尔新摘的柠檬榨

“用打白打发至现鱼大小的泡泡后加一小勺白糖。”江晓打开打,机速旋转搅拌着碗中的白,直到现鱼大小的泡泡,停止搅拌加白糖。

“打发白至有细腻泡沫后再加一小勺白糖继续打发。”他继续使用打,机的运转声将所有人都引了过来,见证了澄清白变成了的粘稠

等到现白纹路时停止机,“等到像这样有白纹路现时我们要行第三次加糖。”将剩余的白糖都倒碗中继续用中低速打发。

神奇的事现了,明明是,经过加糖速搅拌变成了的膏。江晓停止机,提起打时,白的膏粘附在机上形成了一个小尖钩。

江晓指着这个小尖钩说:“打发至提起形成中直立小尖钩状就代表着白霜成功了。”

其他人连连,听着好像很简单的样,自信满满地回到自己的地盘打算大展手。

莫克趁着江晓指导其他人制作白霜时瞄准了甜宝,他摆脱了直播

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