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山砍柴,周竹和青木儿把家里的菘菜和萝卜收了
腌菜。
菘菜
得很大,一双手还有些揽不住,青木儿顺了顺菜叶,抓着用力一扭,一声清脆,这颗大菘菜便被摘
,他抖了抖土,将菜
篮
里。
这菜大,七八颗就能
满整个竹篮。
他摘满了,先将菜拎去前院,把菜倒
来后,双胎就把枯黄的菜叶
择
来攒着,攒成堆了再拿去给
鸭鹅吃。
家里的
鸭鹅
得大,光是割草喂菜叶
吃不饱,
来还
了些麦麸一块儿喂,个个
得那是真好,年关前一定能卖个好价钱。
青木儿倒了一篮
,又回后院摘剩
的。
冬天能吃的菜其实不多,一整个冬天想吃
青菜,就得这个时候多腌一些。
他把菘菜摘完,那边周竹也把萝卜给
好了,两人一块提回前院。
这几框菜和萝卜倒
来,堆了不少,足够这个冬天一家人吃了。
再说除了这些,还有别的如冬寒菜香菜这些,吃
新鲜的再吃
腌的,吃菜就是这样来回换,不然天天吃,一定会腻。
周竹从灶房把砧板扛
来,架到一块木墩上,拿着菜刀把菘菜
的
切掉,切好的菜给青木儿拿去清洗。
洗菜没法用
,他的手泡
去,立即变红。
刚开始他还不适应这样冷的
,但是洗着洗着,也就习惯了。
本就是冷
洗手,红一
也正常,就没怎么在意,他在家里
活儿向来勤快,能咬牙
过去的,绝不多吭一声。
周竹把全
的菘菜切完后,转
切萝卜,萝卜
的菜切
来,顺
剁碎了给
鸭鹅吃。
他这切切剁剁,大刀往旁边一刮,砧板上的菜叶
就落到了
面的箩筐里。
双胎揪
来的枯黄菜叶
也一并丢
了箩筐。
周竹低
切着萝卜,想起了上回喝的
骨萝卜汤:“萝卜留一个,
午去大顺家买一块
骨炖汤,上回喝的
骨萝卜汤可香?”
“香!”赵玲儿站起来,抱着菜叶
丢
箩筐里:“阿爹,大顺哥家的大
骨上也有脆骨
么?”
周竹失笑
:“有呀,大
骨上都有脆骨
呢。”
“太好了!”赵玲儿一拍手,
兴地说:“大顺哥家的大
骨真厉害!”
周竹一听,看着赵玲儿笑了半响,说
:“傻孩
。”
“若是有鱼腐泡就更好了,只可惜村里
没有卖。”周竹说。
“阿爹,要去镇上买么?”青木儿问
。
周竹说:“前
罗家村似乎有人
,晚些时候你们爹爹回来了,让他去问问看,买
鱼腐泡回来,
汤一
,鱼腐泡里全是汤
,再蘸
酱
,那是真香。”
这说的,在场的青木儿和双胎当
就想
涎
。
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