荣师傅没因为他是老板就双标。同样递了一净的厨师服、厨师帽给他。

“老板，回要是您发掉了……”

于是，徐老板也只好换上了。

他这里的消费平，要是真掉发到菜里，都称得上事故了。

顾朝暮看着他笑，闹那么好看啊？

荣师傅：“二位，你们是只打算取个巧，还是连基本功都要练习啊？”

于朵：“取个巧就好。”

就这六天的功夫，原本就是临阵磨枪。哪有时间从基本功学起啊？

不过如果有空，倒是可以来学学刀功之类的。

“那行，咱们先把四菜一汤的菜式定来。接来几天就专门练习这五菜。”

于朵，“我们就家常样式的。我两菜一汤，他两个菜。浪费的材，荣师傅您也记个数。”

私房菜馆要求，不是最佳火候都不会上。

得不达标，倒肯定是不可能的了，她就没那习惯。准备回打包回去吃。

每天都是一样的菜，而且可能还不止一份。但可以分送熟人吃嘛。

小四合院、关大爷家、她那边，十六号院还有那么多家……

还有常宁不是说要帮忙试吃么。还有两边的退伍兵也可以帮忙解决一些。

或者拿去旅行社给员工吃，反正有微波炉。

都是好材，她得应该也不会难吃。送人吃也没什么拿不手的。

届时顾朝暮负责切菜，荣师傅便给他指。

虽然不练基本功，但他们肯定不能让人理好了再拿回家，肯定得拿整的。

也还是要练练手。

荣师傅：“小顾，你在家切菜多么？”

一厨师服、学徒帽的顾朝暮拿着菜刀摇，“很少。”

“我看你拿菜刀拿得有模有样的，但就有像拿着砍刀。”

“没怎么切过菜，不熟练。”就当年喂猪的时候经常宰猪草。

徐老板：“他家以前有勤务员负责菜的，如今也有炊事班的退伍兵。”

顾朝暮：“我可比你的活儿多。”

荣师傅拿过菜刀，给他示范。于朵也跟着在一边看。

刀功，这是厨师的基本功。

顾朝暮原本是闹着好玩，因为学了是要跟于朵一起在厨房饭才这么有兴致。

但看着荣师傅切菜，韵律、节奏都来了，也不由认真起来。

接来这一周，熟人们都吃到了他俩练习的四菜一汤。

于凌忍不住问：“请谁吃饭啊？这么上心。”

“我预备抵押贷款五十万去敦开旅行社。请顾爷爷从前的警卫员，如今x行总行的一位老领导吃饭。人家不想吃外的席面，说要吃家常味。我俩就上私房菜馆学手艺去了。”

霍韶心：这样的份啊，那难怪有这个面。人家行政级别也是很的。

他那连襟家里确实是人脉广。

就是可惜也快离休了！最好能顺着这条线发展些新的关系。

这样的话，将来如果用得上，他都可以请小姨搭个桥。

生意的，银行有熟人很重要。

像顾老爷那样一路打仗来的，他的老战友、老那是各行各业都有。

而且都是生死。

比他七叔一直翻译、外的人脉要广得多。

对此，于朵：“袁伯伯说到时候带他徒弟一起过来。”

霍韶：“那还不错。不过，你投很大啊！”

他小姨生意还真有魄力的。这要是全球的大都市，国的都城都开遍了，可是真的遍地开啊。

铺好之后，基本就是财源。国外会换了一拨又一拨的人旅游。

十几年又可以再换一代人。

这生意得！

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