猪杀完，地上的血冲刷净，江云才敢凑上去看闹。坝上也有其他来看闹的乡亲，杀完猪第一步要脱，这也是个费力气的技术活。

烧的的往猪上浇透，来来回回浇几次，再拿薄薄的铁片，来回把刮来。刮完才说解剖分割的事。

有人看的手，不图吃席，也要跟着一起帮忙，几个妇人夫郎一边忙活，一边坐在一起说说笑笑。

割的时候，来的人就更多了，半里外的人家也有来凑闹的。

猪匠一横，磨了磨手上刀，发利落的金属声，嗓洪亮一吼：“来，都让开，多备几个盆，准备搁。”

顾承武站在一旁看着，对杀猪匠的手艺不容置疑。这技术不是一看就能学会的，还得考验技巧。技术好的，几刀去，就能骨分离，手法利落果断。

猪上，最难理的就是猪，尤其猪大，需要用谷糠和醋来来回回清洗十多遍，还得烧清洗。

江云迈着，光是倒就跑了十几个来回，大冬天也难得了一层汗。等所有都理好了，才到了晌午饭的时候。

有好几个不图吃饭也要来帮忙的婶，总不能真占人家便宜，就都一请了，摆了三个桌。

杀猪菜吃的自然都是猪，且都是新鲜的，吃着比陈年腊还得劲。江云往后院摘了几个大冬瓜，萝卜青菜也不少，拿来烧汤菜都好吃。

张翠兰给院里休息的人挨个倒茶，上了些瓜生，来回招呼客人：“今儿招待不周，大家见谅。”

请的都是平时聊的来的，就算不吃饭，也没人计较什么。

妇人夫郎凑一堆，男人门凑一堆各自，话题从杀猪聊到顾家，又从顾家聊到别家。说的兴起时，还站起来一边说一边动作，模仿的像，看的人都哄然一笑。

顾家院外，忽然来了两人，手里着铜板，一如既往忐忑不安。

顾承武坐在男人一桌，聊起打猎的事，一看见院外的剩夫夫，他二人踟蹰不安，一直犹豫不敢来。

顾承武招呼了客人，走去把人请来：“怎么突然来了，来再说？”

剩夫夫对视一，老实笑了笑，黢黑沧桑的手里是十几个铜板，剩摸了摸，：“小武，我来是想问……你家……可卖吗？”

村里买整猪的人不多，大家都知整猪卖比散卖便宜，谁要是这个时候去买，那就是明摆着占便宜，是要被说嘴的。

昨天村家杀了猪，就有那不安分的，想低价买，被说了个没脸。

剩也没办法了，家里穷，吃不起好。老娘生着病，夫郎跟着他也吃不上好的

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