江云捧着碗，鼓鼓的嘴顿了一，压帘乖乖上菜去。

别的不说，碗里小酥炸的确实好，能看外酥里，散发诱人的油炸香气，有加了胡椒的，也有裹了茴香的。

吃饭都是男女分开，乡不像镇上大人家讲究，男女吃饭还得在不同房间。也就是分了桌，女席大概有四桌。

周芝芝和柳玉在待记账的事，看到江云从灶房端菜来，直接愣住了：“怎么是你在这些。”

江云小心翼翼放菜，笑了一：“人手不够，我上上菜烧烧火也是、也是可以的。”

周芝芝琢磨了一就知，顿时有些生气，拉着江云灶房，：“既然请你来掌勺，自然是相信你的。”

江云跟不上她的步伐，被拉的一踉跄，也不知芝芝想什么。

了灶房，她看了切菜的三个婶，扬声：“请云哥儿菜是我爹娘都同意的，各人有各人擅的，也不必非得争什么。大家齐心协力把这场席办好，我们家也不亏待你们。”

虽说嫁去的女儿泼去的，但周家疼女儿，就是嫁人了也有话语权。几个婶沉默了一瞬，没敢怼回去，默默把位置让一个给江云。

江云看了周芝芝，无声了谢。

他知婶们其实没太大恶意，就是想在厨艺上一较低。江云被刘桂常年磋磨着，也琢磨一些浅陋的人世故，不然早被消磨死了。

他瞧了一，小声开：“婶的酥条炸、炸的很好，瞧着比镇上的，都好吃。”这话虽然有些恭维，但也是真心实意的。

江云在炸货方面确实欠缺了些，还需要取补短。

谁都喜听好听的话，大喜的日听着也舒心。江云的乖巧，说话也乖巧，那婶才终于缓了脸，抬起：“这里门多着，我也是了十几年才来的味。”

方肯定是不会教给江云的，但能让他尝尝，胖婶了一条给江云。

江云咬了，心赞叹。同样是面粉，婶炸的就是比他炸的脆，里面的猪条也很细，咬去还有咸鲜的，吃了一个还想吃第二个。

胖婶终于得意起来，：“成了，咱灶房里虽说累，却最不缺吃的，等席面完，剩的足够吃个撑。”她这一，可不就是这么吃来的。

江云吃了好吃的，顺从。

“村既信你，那也没什么说的了。咱席面都有一，什么宴什么菜那都是定好的，粉蒸、蒸肘、蒸扣……那都是主菜，想来你也能？”

江云：“这些我、我都会，是以前祖父传来的法。”

“你祖父？

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