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:许晓晴的病(一)
等到忙完这一切,让公司一切都
正轨后,整个榆林店那边也到了最后的关
。政府那边帮助叶凌天联系的总共五十七位员工也已经全
到位,都在
天店接受培训,另外,一起的还有三位新招的收银员。等到店里装修全
到位之后,叶凌天带着
纳
去跑了两天,把新店所有需要的设备全
购置完毕,至此,榆林店前期的准备工作也就全
结束了。
随后,在开店的前三天,叶凌天从
天店调
了十个厨师、十五个服务员以及一个收银员,这些都是原本
天店的老员工,调
来的名额全
由新员工并
去。然后把调
来的这些老员工加上新员工全
调到了榆林店,他实行的就是这
新员工搭
老员工的方式,有些传帮带的意味。
包括店
周玉林在
,榆林店一共也有六十一个员工,这个数额虽然比起
天店来少了很多,不过也不少了。叶凌天亲自过去给所有员工讲话,主要是详细地介绍店里的规矩和制度,然后叶凌天亲自坐镇开始了演练考
。主要是考
所有员工,包括周玉林在
。结果还是让叶凌天
满意的,特别是周玉林,让叶凌天比较意外,除了依旧不是很喜
说话之外,周玉林其它的东西基本都会了,连电脑也会了,这让叶凌天倒是很意外,叶凌天最担心的就是周玉林的脾气了,这也是他对周玉林
调过最多的。
因为规矩制度
程都是现成的,所有的这一切都是直接从
天店给复制过去的,所以,榆林店开张显得要轻松许多。开张这几天叶凌天依旧整天都呆在榆林店里,开张前三天依旧有着促销活动。开张那天生意算不上非常好,但是也不是很差,算是还让叶凌天满意,叶凌天一直在榆林店开张了一周之后一切都正常之后才离开榆林店,开始自己每天在公司上班。榆林店的生意基本维持在六七万一天的营业额,只有周六才突破十万。比起
天店来,这里的营业成绩要差上不少,但是这个成绩也已经非常的不错了。平均算
来,一个月的营业额总收
也能到两百万至两百一十万。虽然销售额少了不少,但是这个店的成本开支也比
天店要少一些,总的算
来,一个月的纯利
也能在七十万左右,这个已经很不错了,要知
,叶凌天这家店总共往里面投资也只投资了差不多两百万而已。
对于榆林店,叶凌天也算是彻底放心了,随后,叶凌天开始每天准时八
半到公司上班。由于多了榆林店,公司一
就忙碌了起来,三个员工这一天也基本都忙。很简单的
理,如果只有一个
天店,那么显然没多少事
可
,基本上事
直接在
天店自己就已经完成了,而现在是两家店,这工作量就绝对不只是一加一等于二那么简单了,毕竟,你有很多工作不可能再放在门店那一个层面去
,得全
拿到公司来,所以,三个女孩
也都忙个不行。叶凌天想着,等到过完年之后,起码还得再招两个人,起码得再招一个财务和调
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