卤咸香鲜，鹅半分不见柴，吃着比闻着更香呐！

至家中，陈三芳已得见了卤鹅跟鹅，问范景，只说杀猪人家送的，她便等着问康和。

巧儿香的允手指。

剁了半只来，足便装了一盆。

陈三芳闻声儿看去一坐着烧火的范景：“真的假的？”

这月份上没甚么大节日，村野乡间也都忙着在耕，生意不似年底时好。

那贺爹每回上铺里拿药吃，总与他送上一包，师徒俩都得很。

这贺小秋实是贴心，卤来的鹅、鹅肝都一并送了。

“如何恁大方，送俺们这样多的东西。这大鹅足足二十枚咧，再瞅瞅这卤鹅，俺捧着都有四五斤重。放城里不得卖个一吊钱呐？！”

康和跟范景照例一大早来了城里开了张，往时早市上多忙，这段日上一个人也都能招呼过来了。

夜里，一家把卤鹅吃了个。

一番推也推不，便只好收了。

教卤得酱黄，油的，陈三芳剁鹅都忍不得吞了吞。

卤鹅破了儿，里的竟还有，瞅着便鲜呐。

不过也并非是范家一家铺这般，一条街上的生意都不如年节上时好，凡事生意也都分淡旺麽。

康和也觉贺家哥儿的卤鹅的好，比他卤菜的手艺可得多。

康和：“谁教那人家的哥儿喜咱家大景，生是央着他收。”

“东西都在这了，还如何假。”

往板车上。

“三郎，不是娘不帮自家人说话，这卤鹅比你先前卤的猪竟还要香。”

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城里虽人多，可日日桌上都吃得起的人家还是少数，多还是那般月里挣些散钱，日要着过的平老百姓。

夜里自是吃鹅，陈三芳原本准备方腊炒葱吃的，有了卤鹅，洗净的熏也先丢了碗柜里。

贺家那般家境，想来便是先前这买卖挣的，这卤鹅的味，也足是能挣钱的手艺。

非年非节的，买吃的人少了，城里又是行、又有摊，能单分到一的买卖自就更为伶仃。

先上了徐家，与朱大夫说了贺家的事。

没等上桌，一家各都捞了块儿嘴里尝了尝味。

回去城里，先卸猪放在铺，人才驾着车回家去。

开张的新鲜劲儿也过了，生意渐正轨，也渐近平淡。

剥开油纸，那卤鹅虽是冷了，可香气还是一便散了开来。

一日过去，好时能卖上五六十斤猪，不好时，卖三十斤的都有。

转了四月里，城里摊儿上的生意可见的萧条。

他又打盆里捡了块鹅送范景嘴里：“不怪是朱大夫念叨，这滋味实在好。”

说得倒教康和都有些想尝尝那卤鹅究竟是个甚么滋味了。

陈三芳光是杂碎也切了一碟儿。

别家铺里淡季上吃熟客，康和跟范景才开铺不久，熟客不如那些老铺，不过胜在康和能说会，

只他们不晓得的是，因着这把手艺，贺家还跟亲家生了仇。

一提小潭村的贺家，朱大夫治了那样多的病人，却也还记得这人家，夸说他们家的卤鹅甚是一绝。

要不是他单一个人过来，车和鹅都教范景先拉了回去，他便分些来与朱大夫香回嘴。