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第二天一早,白珍珠又去拿了两个猪
,以及
鸭各四只。
卖
鸭的老板跟她商量,如果她要的
鸭数量固定,可不可以他提前帮她
理好,不仅退
,连绒
都帮着
理
净,但是每斤要加三
钱。
白珍珠默默算了一
,一只
的
大概就是半斤,算
来差不多。而且她以后万一要的更多,老板
理确实需要时间,耽搁了她卤
就不划算了。
于是就跟老板定
来,每天早上六
和
午两
,各送四只
鸭去卤
店。
猪
老板表示他也可以送货上门,等正式营业后每天的拿货量基本上确定了,猪
这边就可以早上一次
把需要的
送过去。
卤
西施
白珍珠卤的猪
特别受
迎,两个猪
一上午也卖光了,到了中午就剩
半只
。
白珍珠直接把那半只
装回去了。
张
看到她拿回来的卤
就笑
:
“都说开饭馆的伙
好,这是真好,天天都有卤
吃。”
她已经箜好洋芋饭了,又炒了个酸辣
杂,烧了一个豆角茄
,一盆番茄
汤。
专门给霍征补
的鸽
汤也煲好了。
“三嫂,你的手艺也越来越好了。”
“还不都是跟你学的。”张
很遗憾:“可惜我分
乏术,不然除了服装店,也想开一个饭馆。”
白珍珠帮着盛饭:
“不能太辛苦了,服装店就能赚钱。”
而且她从夏荷那也听到一些,开服装店才是真赚钱,关键还不累人。
就夏荷那个店,火爆的时候一天就能赚一千多,这个时候服装店的利
是
大的。
张
也只是说说而已:“反正服装店我是一定要开的。”
吃完饭,听说隔
粮油店装了电话,白珍珠就去给家里打了个电话。
白家跟村
家离得不远,村
吆喝了一嗓
,白珍珠隔了三分钟打过去白老爹就接到电话了。
听说卤
店已经开起来了,生意还不错,白老爹听得直
:
“那就好那就好,对了珍珠,你这电话打的及时,你大舅明天要送小军去学校,你接待一
。”
“小军开学啦,没问题呀。”白珍珠就把粮油店的电话留了,“从镇上到沅县的车一般九
多到,到时候我让大哥去接大舅他们,你跟大舅说,让他们在汽车站等着就是了。我的店就在火车站,大舅和小军去京市坐火车方便的很啊。”
又问了一些家里
况,白珍珠就挂了电话。
要付钱,粮油店老板死活不收。
这两天他两个儿
每天都有卤
吃,而且还从白珍珠那白捡了那么多砖,这
钱怎么好意思收?
而且听说白珍珠也要开饭馆,那以后对他的生意也是有帮助了。
“大家是邻居,妹
你别跟我们客气,回
你的饭馆要粮油烟酒啥的,你从我这拿,我给你批发价。”
“好啊,那就这么说定了苗哥,以后我要用什么就从你这里拿,我们都记账,每个月月底跟你对账结算,你看这样行不行?”
“行啊,这办法好,还不麻烦。”
老板姓苗,叫苗伟,他家除了粮油烟酒,还卖家里要用的调味品,各
货粉条那些,对白珍珠来说也方便。
听说大舅要送小军去京市上学,白家三兄弟也都很
兴。
楼
的
泥地已经铺好了,白成磊和白成祥去了卤
店帮忙。
清洗猪
是个比较麻烦的活,老家都是用草木灰反复搓洗,这里没有草木灰,白珍珠就舀了一碗面粉,加上白醋和白酒,让白成磊反复洗了三遍。
白成磊都惊讶了:
“珍珠,你这办法洗
来的
真白净。”
隔
老板娘也看到了,夸
:
“你家这卤
是真
净,这猪大
比我自己在家洗的都白,猪肝卤好了给我留一斤,猪耳朵也要一只,我爸来了,晚上让我男人陪他喝几杯。”
“好咧
,给你留着。”
“你这
是怎么
理的,我学学。”
白珍珠就把
理的方法说了,听到不仅要白面还要白酒,大
就觉得心疼,她还是用草木灰好了,老家送来了好多呢。
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