蔬菜洗净，切片切段熟备用。准备好这些，李时清就往锅里倒油，放葱姜蒜和豆酱炒红油，再放辣椒和椒炒香撒调料。

等全好了，再倒煮沸。这一步，李时清觉得可以换成汤，这样味会更好一些。辣椒椒也可以换，辣度不一样。对了，说不定放些新鲜辣椒更，想想就有很多搭。

李时清趁着煮沸这段时间把想法全记来，才继续一步。鱼片切的薄，一片一片夹到锅里一会煮变就熟了，连汤倒铺好蔬菜的锅里，最后再油激发香气就行了。

此时此刻，厨房里全是火辣辣的椒麻鲜香。随着最后一步的行，只听滋啦一声，煮鱼片的香味更了，辣椒的气息呛得李时清打了个嚏。他把小锅放到自行车前面的篮里，关上门就去了卤菜店。

卤菜店现在全程都是张女士在了，的又好又快不说，还把时间提前了，每天中午十二准时开门。以往受不准时折磨的客们得知这个消息，兴地把张女士夸上了天，看的李时清一阵汗颜。虽然自己懒，但自己起码开了啊，好吧，就是懒……

算了，改不了一。李时清不给自己找借了，把自行车蹬的飞快，享着一路风，风驰电掣地来到了卤菜店。

万里无云，烈日炎炎，知了在枝唱个不停，行人路过都不由加快了脚步。店门有三个人在买卤菜，谈间挑选着菜，见李时清端个锅过来，都禁不住往里面探了一，放望去发现全是辣椒，只觉得咂。

“老板，你们中午就吃这个？这辣椒也能吃吗？不嫌辣？”带着帽的年轻人问。

听声音，就知是本地人。李时清把锅放到里面的桌上，笑：“不是吃辣椒，的煮鱼片，同志你们要不要尝尝？”

“这怎么好意思呢，还是……”算了吧。年轻人都不敢再看那锅红油和辣椒，一想起来就觉得嗓疼。

但，喜跟人分享的张女士已经把试吃的小盘拿了来，叫李时清夹材来，“来吧来吧别客气，我儿饭很好吃的，这卤菜就是他研究来的，等会我也给你们夹尝尝。”

说罢，不到两分钟，三人手上就都现了一个盘，被过去的。

大娘太了，他本不好意思拒绝。姜簇锦在张溪的促，只能着了一鱼。鱼白白的，应该不会太辣吧。

但他的期待落了空，鱼片的薄，已经了味。一去鲜，先觉到的是鱼的鲜，接着就是麻辣的暴击。麻辣鲜香在腔中蔓延，直接叫姜簇锦青直冒，从脸红到了脖，简直就是脸红脖的详细写照。

张溪心一沉，还以为是顾客突然犯病了，左右张望着就准备喊人。但她没想到的是，姜簇锦抬两泪汪汪地朝她喊了声要纸，接着就埋吃个不停，像是饿了几天没吃过饭一样。

他的同伴没吃，现在就目瞪呆地看着姜簇锦。有的还把手放在他面前挥了挥，试图把人魂给喊回来。

姜簇锦泪鼻涕一起，狼狈至极，也觉得痛快至极。太好吃了，从来没吃过这么好吃的鱼。鱼片即化，金针菇脆，豆腐爆，汤底郁辣而不燥，每一都是极致的享受。

真好吃，他喜辣椒，喜鱼，喜豆腐……

“你们不吃给我吃。”被辣的嗓音沙哑，吃完的姜簇锦拿纸了泪鼻涕，着嘴急切对同伴。

“你吃你吃。”同伴们赶忙把东西都倒了姜簇锦盘里，只有一人犹豫地留了一个鱼片，见姜簇锦还盯着自己，抿了抿嘴，“我也想尝个试试。”

姜簇锦，假装不以为然：“你要是还想吃，可以找我要。”最好别找我，因为我不够吃……

“行。”

姜簇锦又赶埋苦吃，另一个同伴吃完唯一一个鱼片，被丝味的鱼片惊艳的回味，很快就对之前豪放的行为到了后悔。要不是嘴里还有麻味，他还以为没吃呢。

看着姜簇锦盘里满满当当的味，他里全是羡慕。一秒，却不料姜簇锦飞速抬看了他一，神一僵，就端着盘默默转背对着他了，吃菜的速度看着又加快了几分。

犊，说好的一生一世兄弟呢？！！我还没开找你要呢！！同伴气的把牙齿咬的咯吱咯吱响，过了会扬起朗的笑就准备走到姜簇锦面前要。

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