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第154章(1/2)

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红糖糍粑、酥作为南城最传统的小吃零嘴,自然也是桌上的一员,小孩那桌一端上去,就受到了迎——当场就少了一半。

刚炸来的糍粑裹上黄豆粉,酥外脆里,就这么一一个,吃得本停不来。

这桌宴席大多是辣菜,饮料就是的最解辣的醪糟甜汤。

大人们多一米酒,小孩儿们里加了一红糖。

解辣,一去还接着一

一桌闹闹,你招呼我,我招呼你,等到宋明瑜解开围裙来,最重要的主座正空着等她。

宋明瑜也不推辞,坐,拿过林香倒满甜米酒的杯,笑着举杯。

“中秋快乐!”

所有人都举起手里的杯,就连小蝶也起来,把手里的杯气。

“中秋~快乐!”

宴席前的寒暄结束,早就迫不及待的一双双筷上瞄准了自己想要吃的那菜。

彦芝夹了一筷椒麻片,睛一亮了:“这片好!”

宋明瑜笑:“这是江那边送过来的跑山,都是散养大的。”

秋姨养跑山特别有心得,都是散养,她喂来的跑山就特别好。

听说她这边要中秋宴席,秋姨还特地让盛凌冬专程从江“快递”上来的,一同送上来的还有天然无污染的黄瓜。

“都是自家的,味特别好,就当给你的中秋礼了!”

陈继开就喜那一江团,这鱼可不便宜,一斤十几块钱,一般国营饭馆都不敢买来不好吃那可是真的疼!

但明瑜手艺好,鱼刀过,再用油一泼,说辣没有多辣,完全是把辣椒里的香味儿给全激发来,裹了鱼里。

整个菜的就是,香,特别特别香,也特别

的赞是什么?

那就是闷狂吃,甚至都顾不上说话。

平时总在饭桌上国足比赛的张新民和陈继开这对难兄难弟,都少见地没提那个让人又又恨的队伍。

而是一边碰杯说几句家常,一边夹烧公里炖得酥烂的芋来吃。

小孩儿们吃完这桌吃那桌,一个院里跟飞了几只小蝴蝶似的,闹得不得了。

彦芝跟小八卦:“就隔着两个巷,老廖他们家之前就想订小饭馆的中秋宴,结果说是早两个月就订完了?!”

“对,中秋明瑜就安排了一桌,中午完那一桌就休息了。”小解释,“像这节日,都得提前至少两个月才行。”

别说包房这一天两桌的,小饭馆现在是一位难求!

因为厨师就宋明瑜一个人,她一人兼多职,又不想太累,小饭馆现在一天就固定那么十桌、二十桌的客人。

以前的老顾客在这时候就有了优先权,像嘉陵厂那几个姑娘,还有灯泡厂的熟客,都是宋明瑜主动就把会员卡给送了。

小饭馆和酸辣粉的会员卡有一不同,那就是预约权,持卡才能预约,有会员卡还可以先电话里菜,到店之后直接就走菜。

比不少大饭店还呢!

“那咱们今天这一桌,岂不是赚大发了?!”彦芝又是咋,又是有嘚瑟。

“老廖他们家想吃吃不到,咱们胡同里邻里邻居的,不仅吃到了明瑜的手艺,这些菜还都是明瑜特地准备的——这是近楼台先得月呀!”

多让人羡慕嫉妒恨,老廖要是知她今天吃这么多明瑜的好吃的,恐怕要气得跺脚。

但没办法,谁叫他们家不住针织胡同,也和明瑜不熟悉呢?

这么好的机会,给错过了呀!

宋明瑜抿笑,招呼夏娟和薛绍多吃一:“第一次一起吃饭,还不知你们能不能吃得习惯。”

夏娟满笑意:“好吃的,明瑜你不用我们,你赶吃。”

“明瑜,你手艺真的是这个。”

夏娟一直知宋明瑜手艺好,相比亲妈的淡定,薛绍才是真的第一次亲自见识宋明瑜的厨艺。

他其实也有预料,毕竟“明瑜”能那么大不是白来的,更别说酸辣粉他自己也喜,那方就是宋明瑜的。

但真正吃一回宋明瑜亲手布置的宴席,觉还是完全不一样。

太好吃了,他甚至有冲动,问问他明瑜店里还差不差人,他也想来店里当帮工,只要包三餐就好!

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