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南城饭店一反之前推餐车的习惯,而是换成了一个复古风格的中式
盒。
显然这个厨师对此了然于
,用的是隔
慢炖的粤菜技法,这
虫草
竹荪炖
恰到好
地保留了
材原本的滋味,又刚刚好不会油腻。
他没抱什么期待,就像他自己刚刚说的那样,这充其量只是个乐
,甚至刚刚
完餐,他就又投
到电
游戏机里面去了。
就在这时,客房里的电话却响了起来,一直在门
站着待命的阿诺过去接了起来:“喂?”
连餐
都已经拿在手里了!
和
陆的汤不同,粤菜里
的汤,讲求的是鲜,是甜,是
材的本味,汤底要清,要透。
“就吃这个什么
合菜。”郑嘉佑把菜单丢回阿诺手里。
郑嘉佑顿时来了
神,不等他哥说话,他兴致
地就开
:“粤菜,这饭店不是没人会
么?”
片刻后,他放
听筒,“大少,二少,饭店这边问午餐是否需要准备——”
“嗯嗯嗯。”
他三两步走到餐桌边上,正要开
叫他大哥,却发现郑嘉和已经慢条斯理地拉开椅
坐了
来。
而且还
得特别好吃!
阿诺是兄弟俩带来的随行
家。
南城饭店现在也可以订粤菜餐
了!
弟弟说到这份上,郑嘉和当然不会拒绝,“不好吃,你就一个人把它吃完。”
……
在郑嘉佑
里当然还是
糙又廉价,但
略地看过去,还真都是港城常见的菜式,甚至还有郑嘉佑这个富家公
都没见过吃过的“
合粤菜”。
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“你嫌饭店不好吃,让阿诺载你
门逛逛,南城也有老字号。”郑嘉和说
,“但是
午两
还要去南城钢铁厂,你别忘了。”
“服务生说这是他们饭店新加的服务,二少。”
郑嘉佑喝一
就忍不住挑了挑眉,郑嘉和扫了他一
:“喜
?”
等外
再敲门说订餐到达的时候,郑嘉佑甚至忘记了自己还
过这么一顿餐。
郑嘉佑赶
也坐
来,颇有些期待地舀了一
盅里的汤。
而这盅汤,仅仅是其中一
菜而已。
人都是会抱团的,尤其是千里迢迢来到南城的港商们更是如此,不知
是谁将郑氏兄弟的评价往外说了一嘴,全南城的港商这
都知
了。
阿诺提到餐桌上放着,外
有雕
把手扣住,他轻轻往上一拨,
盒像是
屉一样一层层拉开。
郑嘉佑的嘴
很刁,汤又是港城人钟
的养生必备佳品,刚一
,他就品
了这
菜的
妙。
“什么东西这么香!”
郑嘉佑十分敷衍地回应,真要难吃的话他可不会吃完,一盘盖在大厨
上才是真有可能。
“喜……当然是不喜
,哥,这菜
得一
也不好吃,都留给我!”
“二少,您刚刚订的餐……”
有人还很疑惑,这南城饭店以前从来没有
过粤菜,他们上哪儿找的大师傅?
里
的菜肴还
气腾腾,香味一
就在室
弥漫而开。
“我订的餐?”
“哥,要不要试试看。”郑嘉佑好不容易在千篇一律的生活里找到一
新乐趣,赶
抢在郑嘉和拒绝之前开
,“就当是给我找个乐
。”
好饿,想吃东西了。
郑嘉佑脑袋慢了半拍才想起来,此刻正勾着他馋虫的竟然是他为了图乐
的“粤菜”!
再一了解,哦,原来不是南城饭店挖了什么不得了的角来,而是和一家叫
“明瑜小饭馆”的餐馆签了一笔合作协议,粤菜由小饭馆来
餐
品。
“老字号又不会
粤菜。”郑嘉佑语气嫌弃,“不要啦,我宁愿在这儿呆着。”
“阿诺,以后都订这个!”
郑嘉佑刚还懒洋洋地靠在沙发上,闻见这
香气,一
就坐了起来。
正要开
拒绝,阿诺又说
:“——如果有需要的话,可以
粤菜。”
“呵。”
刚才说了南城饭店东西不好吃,这会儿南城饭店打电话来,郑嘉佑听着就腻歪。
郑嘉佑甚至还在里
品
了一丝果香和微微的辛辣,应该是汤底加了陈
和
椒,更
郁丰富,各
味
之间却一
也
觉不到混
。
阿诺又拿起听筒
代几句,没多久
房大门敲响,有人将菜单送了
来。
郑嘉佑觉得自己要收回之前的话,如果顿顿都能吃到这么合胃
的菜,他可以勉为其难在南城多逗留上两天!
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