给年轻的掌柜上一课

施落了厨房。

饭菜的法她知，但是别的她懒得，所以，她打算只凉，简单又实用。

而且，西北产面，这凉才是经久不衰的小吃，就是后世，凉在西北面里也占据了不小的份量。

至于其他的几，也是西北经久不衰的菜，她之所以知并且会，是因为施落的妈妈是西北人，而且外公之前就经营一家西北菜馆，好多菜都有自己的秘方，在当地是碑很好的百年老店。

“给我准备半盆面，你们就可以去了！”施落说。

李大厨恨恨的瞪了她一，带着其他人去了。

施落开始和面，然后醒面，最后洗面，凉最重要也是最麻烦的就是要一直洗面，施落也就是现在一顿，让她自己天天，她真心没那个力气。

半个时辰后，洗好面，她自己拿了蒸笼，将洗面薄薄的浇了一层，换了笼又来一层

剩的就是拌调料，这个季节材不多，但是天香楼都有，施落洗了黄瓜，萝卜，切葱，香菜，炝了油，加酱油，盐，白糖，陈醋，芝麻等

完这些，施落看了，有可惜，没有辣椒，觉总是缺了什么。

准备好蘸料，凉也好了，切了几份，装盘。

就这么活，她就累死了，施落甩了甩胳膊，看来她这辈就是没有小命，还得了小的病。

施落推门来。

“桌上三份拿来，剩的一份给我打包，我要带回去吃！”

店小二门，就看见桌上放着的东西微微有些意外，还以为是什么山珍海味呢，就是个简单的凉菜？不过看起来很好吃的样就是了。

施落门，发现大厅里座无虚席，门还挤满了人，她有汗颜。

看来每个时代都一样，大家都很八卦啊。

周思懿看着她来，目光在她脸上停留了一刻就移开。

“菜呢？”

“我只了一证明我会也吃过，其他的我倒是会，可我懒得，而且，天香楼不来，万一我来被别人学去了怎么办？“

施落特意调了天香楼不来，言之意，你们天香楼生意，不来也就算了还让客人自己，我都要累死了，到现在还饿着肚。不仅如此，你们还不谅，还想偷偷学艺？

周思懿恨不得掐死她。

店小二把三份凉带上来，还带了个盒放在施落边。

施落：“一份给这位年轻英俊的掌柜，就当是我给他好好上一课了。另外两份就给”

她指了指其中两桌客人，这两桌客人多看起来又很有钱必须让他们个广告。

凉发去，周思懿首先吃了一，睛一亮，味不错，山珍海味谈不上，但是味真心不错，而且材简单，这一盘菜，最多也就几文钱的造价，又新颖，无论是夏天吃，还是当酒菜都很不错。

天香楼虽然不少的端价菜，可是吃饭的普通人多，这平价好吃的东西一定会大火，而且是凉菜，随便哪个菜的带一盘，卖来，比那些常年很少有人的复杂菜多卖不知多少。

周思懿是个商人，脑飞快的转着。

白修远也尝了一，抬看了一周思懿就明白他的想法了。

他又忍不住看了看施落，想不到施三小还有这一手。

试菜的两桌客人也觉得味不错，纷纷。

施落觉时机差不多了才说：“年轻的掌柜，怎么样？我可以走了吗？”

周思懿正在算账，猛地听她这么一说，抬起，发现施落正盯着他。

她比三年前大了不少，样貌挑，姿曼妙，一男装平添了几分别样的风，此时她明亮的睛正盯着他，脸上挂着似笑非笑的笑容，神却带着淡漠和疏离。

“能不能借一步说话？”周思懿说。

施落摇：“刚刚其实可以，但是现在不行了！”

“为何？”周思懿的神又冷了来。

“因为”

施落笑：“我不喜你！”

“你”

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