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熬制的时间不用太
,加了调料就能捞
来。
赵梦成尝了一
,鲜的眉
都要掉
来。
“你们过来尝尝。”赵梦成招呼
。
哪知
转
一看,三小只正在吃熬煮过的蟹壳。
赵椿拿着蟹壳往嘴
里
,咔嚓一
,蟹壳直接被他咬成了碎碎:“好吃。”
用猪油煎过的蟹壳松脆的很,一
去咔嚓咔嚓响,赵梦成自己也尝了一个,味
还行,可以当零
吃。
赵梦成索
给他们撒了
盐
:“
吃就留着吃吧,吃了还能补钙。”
赵椿
呼一声。
当天晚上,赵梦成没
别的菜,直接拍了两
黄瓜,用蟹黄酱拌饭吃。
油汪汪鲜滋滋的蟹黄酱压在
气腾腾的米饭上,搅拌在一起后,每一
都鲜的让人眯
睛,迫不及待的想要再来一
。
吃的腻味了,就来一
凉拌黄瓜换换
味,四个人吃完了一整锅的米饭。
赵梦成看着被刮得
净净的蟹黄酱,得,还以为能吃两顿,结果一顿就给吃了个
光。
父
四个吃完肚
圆圆,都想躺在廊
不动弹。
好一会儿,赵梦成才起
去了隔
:“阿明,明天镇上还有湖蟹卖吗?”
王明奇怪的问:“哥你还要吃吗,我这儿还有。”
赵梦成便说:“我想多买一些
成蟹黄酱放着,等过年也是一
菜。”
王婶一听便好奇的问:“蟹黄酱怎么
,味
好吗?”
“自然是好吃,拌饭吃最好,我家孩
一
气能吃三四碗饭。”赵梦成也不藏私,将蟹黄酱的
法告诉她。
王婶听着咂
:“这又是猪油又是调料的能不好吃吗,这几日猪油的价格又涨了。”
赵梦成造房
需要包餐,连着几日都在买
,所以也知
价上涨的事
:“婶,吃得好
才好,你瞧王明都瘦了。”
王婶还是觉得太奢侈,但看了
瘦的儿
又犹豫起来,最后一咬牙:“明天我去割块
回来熬猪油。”
王明笑了起来:“湖蟹肯定有,听说丰州那边今年收成不好,大
差
把湖蟹都冲走了,都怕养不久要赶
卖了。”
“行,那咱明天一起去,我要多买一些回来。”赵梦成说
。
第二天早晨天蒙蒙亮,两人就一块儿
发了,赵梦成今天要
的事
多,没带上孩
。
“就在那块码
上,平时我都在城里
卖豆腐,这块是刘家老三在卖。”王明指了指那个方向。
他们都是划分好地盘的,这样不容易有纠纷,不过有消息也会相互沟通。
赵梦成
了
,清晨的码
不算
闹,多是过往叫卖的,卖的还大多是本地的鱼虾湖蟹,少见远一些的特产。
很快就找到湖蟹的摊
,赵梦成过去一看,一只只依旧活跃的很。
“还是昨天那个价吗,给我来一百只。”
卖湖蟹的见是个大主顾,立刻
的招呼起来:“您是回
客吧,还是昨天那个价,保证每一只都是活蹦
的。”
赵梦成挑着选,状似不经意的问:“最近怎么不见人来卖海货,往年这时候都能买到便宜的海带咸鱼,那东西好吃也放的住。”
卖湖蟹的叹气
:“前段日
咱们这儿发大
,都说海边也遭殃了,好大的浪将几个村
都卷走了,别说海货,人都见了龙王爷喽。”
周围的人大吃一惊:“人都能被卷走,咋也没听说这事儿。”
“咱们这边离得远呗,要不是我认
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