但若要开甜品铺，首先就是要把甜品给来。

在现代，材料齐全，而且很多都是半成品，起来很方便。

可这古代，很多材料是没有的，她得费大量的时间去找寻替代品。这个替代品不好找不说，即便找到了，还得经过大量的尝试，才能方。

之前心就是这样。

但那时候，为了搭上寿伯府，那是唯一的路。而且，那段时间为了避风，也不大门，都关在家里琢磨方。

可现在不行，伯府的事渐渐多了起来。再这样，有些浪费时间。

再加上天气渐渐了，不是保存材，还是甜品的，都离不开冰。

现在这个时代，冰可不便宜。

所以，思来想去，最后还是放了开甜品铺的想法。

不开甜品铺，那就是开分店。

但这分店开在什么地方呢？

林云珠和林云紫商议了一番，又了一天时间实地考察，最后决定把这个分店开在距离京城约一百多里的百里镇。

并且将肆和心铺开在一。

为什么要开在百里镇？一个小镇能有什么消费能力？

林云珠和林云紫自然不会亏本的买卖。

这个百里镇就在青山书院所在的山脚。

林云珠和林云紫把铺开在这里，首要考虑的就是为林文康的际铺路。

青山书院的学和夫不少。有外地来的，也有京城过去的。

书院自然也有堂，但那仅限于填饱肚。多么味你就不用想了。

许多家资颇丰的学，很少在堂吃饭。

另外，这些学也需要际。三三两两凑在一起馆也是常事。

百里镇上面客栈多，饭馆倒是不多，有那么几家，但都是一些小馆。

学们的家境有好有坏，像“悠然居”这环境好，价格不贵的肆简直太适合书院的学。

到时候，肆开起来，林文康就能时常请些好的同窗过来用饭。

与林文康好的学，或是学院的夫，铺里完全可以看在林文康的面上给些折扣。

这些都是林文康的人。

心铺在京城异常火爆，现在几乎是每日限量供应。想来书院的学很多都听过“甜心坊”的大名。

若林文康时常送些“甜心坊”的心给学院的夫，就算夫不喜，但总有家眷。

到时候林文康若需要请教一些学问上的事，夫也不好推拒吧？

除了为林文康铺路，在百里镇开铺，也不可能亏本。

因为京城向来寸土寸金。

若遇上京城有大事，比如

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