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第104节(2/3)

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孔真真不大喝酒,倒是觉得这个果酒有意思:“我怎么觉得比啤酒好喝呢,我就喝不惯那刹味儿。”

三人一路赶到金边市粮油公司,事见着赵建军又来了,立即正襟危坐。

也可以吧。”

赵建军指了指林湘:“小林提议的,说是省城未必答应,倒不如跟金边市上关系,让金边市粮油公司帮我们申请。另外还是咱们在省城那边没路,再是攀关系都攀不上。”

她以前还不认识119品厂二厂的人,现在真是印象刻了,这厂里的人来了好几次,第一回 是要卖没听过的椰,竟然还真卖起来了,后来更是莫名其妙要参加全国糖酒会。

林湘指着如今119二厂里随可见的圆咕隆咚的椰:“椰果酒,难不是酒吗?”

二月底,天气渐渐和起来,金边市比北方各省更早褪去冬日痕迹。像模像样的将椰玻璃瓶封盖,一连准备了一箱十二瓶,赵建军带着林湘和德发发了。

赵建军也不例外,就馋那么酒!

果酒也是酒啊!

为此,一般各大啤酒厂每个星期能有那么一两天在厂后门卖散酒,质量和自然是比不上装罐供应的啤酒,但也挡不住老百姓的。众人那是拎盆儿提桶就去排队,能打上一桶黄霜霜的啤酒回家畅饮便是夏天最兴的事儿。

孔真真倒是没听过椰还能酿酒的,不禁好奇:“那能好喝吗?”

你一个汽厂想参加糖酒会不是在说笑吗?

办公室三人:“……”

德发卖的力气,抱着一箱椰船,不禁好奇:“这回咱们怎么不去省城粮油公司申请啊?”

这小半年来,他总觉得二厂真是否极泰来,顺利得不行,这回也有预,糖酒会一定能去!

她倒要看看,这回119二厂的人还想搞什么幺蛾

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德发一气儿喝了半杯,意犹未尽:“味特别的,好。”

毕竟是申请全国糖酒会名额,想来还是省城的粮油公司更能说上话。

这回只是去金边市粮油公司,坐船城一趟也就到了。

林湘又想起了赵主任和金边市粮油公司总经理的一碗野菜饭的‘恩’,真到了没办法的时候,确实只能厚着脸让赵主任去攀关系了。

我能摸摸你的腹肌吗

发酵好后的椰酵母再混净新鲜的椰酿造,中间不断添加白砂糖以改造味,二厂实验调多次,将发酵酿造后的椰甜度鲜甜,没有啤酒那般刺激的刹,却比普通的汽多了几分烈的层次,淡淡的酒味与果香织,初尝是酒味扑鼻,再品则是二者混合的醇厚香,最后回甘飘散着一阵浅浅的椰清甜气息。

办公室里其他人惊讶:“咱们哪有酒卖啊?”

只是如今一月,果不多,可以选择用于酿酒的便少,要不然林湘还想试试以前喝过的菠萝啤。

不过椰酒虽说比不了啤酒的烈刺激刹味儿,倒也不错,乎他的意料:“我看就拿这个去试试。”

赵建军嫌孔真真不识货:“啤酒还不好喝啊?看看酒厂门排多的队,咱们卖汽的哪有这个架势。”

林湘笑了笑:“应该可以吧,咱们试试看,反正死当活医。我记得宋朝的时候就有椰酒,不过到后没什么人酿了。”

这话不假,各大城市的啤酒厂门都是大排龙的,啤酒在如今属于供不应求,产量并不多。基本优先供应给各大招待所、国营饭店、政府单位,普通人想随时随地买啤酒喝太难,就是去国营饭店想买瓶啤酒还得菜,必须俩菜才能买一瓶,就这还不一定能抢到。

林湘仔细思考过全国糖酒会的报名条件,既然只允许卖糖和卖酒的厂去,那她们汽厂临时卖卖酒也不是不行。

赵建军当即拍板:“那就试试,真要是成了就拿去申请糖酒会名额。”

还是椰好,什么时候都能用上,简直浑是宝。

因为要酿酒,大伙儿讨论一番选取的椰和榨取椰的不一样,酿造椰酒选用的是青,不需要太过成熟,开后倒净的椰保存,破壳取发酵设备,再添加白砂糖行发酵。

谁能说不是呢!

众人尝了尝味,明显好于预期。

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