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农家漂亮小福妻 第157(1/2)

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当初,他给自己的心铺起了这个名字,被她拒绝了嘛。

这人小气的很,现在还耿耿于怀呢。

能用这个名字的,必然是大招牌和老字号,地理位置也不难找,众人很快上门。

五层的大酒楼,的确气派,门迎宾的小二就有三个,小二亲自领着客人们上楼座,林巧儿一行选择了三楼。

这里还有一个大的戏台呢。

“会有唱戏的嘛?”她没忍住问到。

小二回话:“回小娘,有呢,过半个时辰应该就会登场了。”

林巧儿笑:“多谢。”

菜单也很快送了上来,菜的事给了专业人士成小兰,小兰也没推拒,笑着接过菜单之后就开始研究。

不愧是大招牌,这千里香酒楼的菜单还分上两册,上册嘛,多是一些店的招牌,起名也十分不俗,什么金粉酥、佛墙、黄焖鱼翅、烧鹿,一听便知是些了不得的名贵菜,这价格嘛,自然也是不便宜的。

册就平民多啦,酸菜猪骨、、手抓羊排、疙瘩汤等,都是寻常百姓能消费的起的菜,看来人家针对的客杂多,什么生意都能

谢安见她看着上册有些犹豫,:“别怕贵,咱们来不就是也趁机学习的嘛?”

成小兰听了这话之后才定了决心,勾画了两个。

最后,众人了一份黄焖鱼翅一份佛墙,主就是酸菜猪,一盘尖椒和炒时蔬。

林巧儿忽然将菜单翻到最后,果不其然,这千里香也是卖炒货和心的。

蟹黄瓜仁来一盘,再来这里的一招牌甜品,芋泥麻薯圆,不知为什么,这个听起来就很好吃,那小二笑着好。

这一趟来的值,什么菜品都能尝尝,还顺带能尝尝招牌的甜品,林巧儿有些期待。

很快,炒货肯定是最先上的,那小二端上来的时候瓜都已经去掉了,着小银勺

还有这样吃瓜的?

虽说多了一份致,可总觉得少了一份趣味呢?不过也的确没这样验过,众人跃跃试。

那小二笑:“今日贵客们的多,本店附赠一份新品粒,您几位尝个鲜。”

一个致的小白瓷盘,上面是一些切成方块的风粒,上面还撒了一些胡椒粉和辣椒面,看上去又香又辣。

嘴,有嚼劲,只不过……

成正业:“这么小,小气吧啦的。”

几人都笑了笑,显然和成正业想的差不多,虽然知切小是为了方便味,但是这也太小了一些,如果要是切成条,吃起来会更有和乐趣。

吃些零嘴儿的功夫,戏台上来人了。

偌大的千里香酒楼瞬间就闹了起来,果然人们都是喜吃饭的时候找,看戏听戏,显然是个不错的选择。

他们的菜也很快上齐。

桥是用单独的汤盅端上来的,瓷白的一看就很上档次,打开那盖,顿时,香味扑面而来。

郁的汤自不必说,单看着上面的材,好几样竟然都不认得,还有一些也是档的货,两卖,价格也是不斐。

“好鲜!”一勺,这是大多数人的第一印象。

墙的髓在于汤,这汤,说夸张一就是集了大多数的山珍海味炖至而成,你以为是这些货炖的吗?非也,真正炖汤的东西都已经弃之不用,留来的都是品。

林巧儿大概了解了一这佛墙的法,都已经惊愕住了。

难怪叫佛墙,就是了家的人也怕是真有些受不住这香味的诱惑。

因为有了这菜,那鱼翅竟然也觉得有些普通了。

令人哭笑不得。

最后,那芋泥麻薯小圆,让所有人前一亮。

里应该是蒸熟之后加、砂糖、油捣至均匀,麻薯应该是用了木薯粉和糯米粉制成,最后的小圆就是小汤圆。这三样搭在一起,芋泥绵密香甜,麻薯糯,对糖的的把控都非常到位,不会抢了芋的香味,但是也能让人品尝香和甜。

林巧儿吃了一碗之后没忍住,又了一碗。

趁着小二上菜的空档,她问:“你们店可有一类似云朵般的绵密酪?”

那小二想了想,问:“小娘说的可是捣?”

“捣?”

这名字稀奇。

“你说来听听。”

小二:“这捣也是从京中刚传过来的吃法,大抵也是用制作,倒是和小娘中的绵密云朵相似,不过这捣不单卖,要和我们的饼搭。这饼不是传统的烙饼,要厚一些,烤制而成,抹上一层捣,是我们大厨最近研制的新品。”

林巧儿忙:“我就要这个!”

小二笑:“好嘞,您稍

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