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东gong福妾(清穿) 第10(1/3)

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碧桃捧着一盘烤得香的翅、来,回:“格格,您说的这……这奥良翅烤好了。”

这词儿差没让碧桃的打结。

程婉蕴才发觉自己的思绪早就飘远了,本来不是在想今儿小聚的事儿么?

不过太这凌晨上学一趟,又是一天不见人影,也没叫人回来传话。

了,到时候给他留上两个翅,就算她有心了!

她一边想着,一边凑过去看捣鼓成功了没。

要知,她为了复刻这奥尔良腌料可费了不少心思。

后世的奥尔良腌料主要有百里香、罗勒、甘至、芹菜籽、黑胡椒、芥末、红辣椒粉、大蒜粉和姜粉。很多香料在清朝日常运用得十分稀少,但幸运的是,清朝廷里有不少传教士,广州也源源不断舶来洋,因此不算难找。

原来给她献过殷勤的掌勺太监郑隆德连她的银也不收,尽心尽力替她收集到了这些香料,还特意让那个叫三宝的小太监过来学,说:“日后格格哪日想吃,也不必亲自动手,只遣个人过来吩咐一声,一定妥妥当当送过来。”

而哪怕郑太监不当值的日,其他几个掌勺太监也早晚都会提前派人过来听她吩咐,今儿要吃什么,怎么个法,压不需要碧桃再去膳房菜了。

程婉蕴也投桃报李,如今她的膳基本都由郑太监包了,再也没有被退回务府的风险了。

今儿圆月挂树梢,清风朗月,李氏早早便在临的亭里布置好了——支了张她最喜的紫檀雕圆桌,四面挂上纱帘,提前拿驱虫的香仔细熏过了,又起来一坛亲手酿的青梅酒。

杨格格带来了两淮了名的火给御茶膳房了煲了一鲜笋豆腐汤。

程婉蕴准备自然是宅快乐专场:特调里木红茶(翻译:柠檬冰红茶,在此掌声谢闽浙总督贡的八百棵柠檬树)、甘梅果捞(再次谢闽浙总督贡的芒果、番石榴)以及炸薯条、脆奥尔良烤挞等,甜品是新的抹茶巾卷糕。

抹茶起源于魏晋时期,达官贵人喜将绿茶磨碎了“茶”,到宋朝才逐渐传向倭国,虽然清朝大多不那么吃茶了,但起来也不麻烦。

摆上一桌快餐品,将李氏和杨格格都看呆了。

“这是……”

程婉蕴一脸认真地胡诌:“这算是欧罗亚那边的西式廷菜品。”

杨格格用审视地目光上打量她:“你?怎会西菜?”

“我阿玛调任歙县县令前,曾任广州番禺县令,广州海运兴盛,外国商人随可见,街上也有许多异域馆,耳濡目染便学会了。”

其实她爹当番禺县令时,她还没生。

杨格格接受了这个说法,不过还是翻了个白,一脸的“你这南蛮人有什么好得意”的表

自从太当众落了她见面,她就愈发看程婉蕴不顺,一也不顾了。

程婉蕴并不生气,本就是塑料妹,没有期待何谈失望呢?

杨格格天天瞪她,也没耽误太她。

李氏也犹豫着没动筷。

她们吃惯了名曰“清汤白菜”实则要杀好几只来煨的这样细的菜。猛然见着这样简单暴的西方菜很有些不习惯。但程婉蕴已经将炸都去了骨,有的甚至切成了块,就是为了方便她们能文雅地吃夜宵。

“既是姊妹间小聚,我心想着便不要太拘束了。”程婉蕴笑了笑,“而且两位世家,什么好东西没尝过?便想着些不一样的给两位尝尝看。”

“闻着倒香。”李氏自从病了以后便瘦了许多,吃不睡不好,闻言摇摇:“可我不大敢用呢,太医嘱咐要忌,我喝几汤,略尝几心便是了。你们俩多吃些,今儿啊,只是想和你们聚一聚,说说话罢了。”

她语气难掩消极。

“李,快别这样说,我特别预备了滋补养生的粥品,这粥益气养血,又开胃,您喝了一碗保想喝第二碗。”程婉蕴早料想到李氏可能吃不了这全家桶,因此另外代郑太监照她的方,以猪骨和汤为底熬制了蚝粥。

据说这粥最初起源于乾隆朝,这也被她提前搬来了。

李氏微微一愣,随即笑容真

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