自从计划建酿酒坊开始纪遇安就已经让他们提前准备了，为了防止几个帮工偷师，只给他们帮忙准备原料、粉碎、蒸煮糊化。

别看今天是在酿酒坊第一次蒸酒，两人私底的功夫可是没少，连火候也是计算在的，就为了今天酿酒坊酿的第一锅酒能够成功，味必须可以。

纪遇安理论知识丰富，能把传统的和现代的酿酒知识结合起来使用，大大减少了走弯路，但他实际经历没有，他酿酒还行，酿白酒他是前世今生都没动手过，所以行动主要还得依靠老。

纪遇安开，这是他和老商量过的。

第一锅酒

老，容和纪康安开始把锅底装满，还是采用传统的木甑蒸酒法。

纪遇安牵过他转对宁风说：“宁兄，你们再等一。”

说完带颜清随去吃早饭，什么事也没媳妇儿吃饭重要。

还没起有什么不对。

他这边还在问，那边酒开始来了，老拿了两个碗一人接了一给他们尝。

其他的拌醅、发酵步骤还是纪家人自己，酒曲由老制作，工作量其实是非常大的，但他乐在其中。

他走堂屋时三人齐刷刷看向他，颜清随觉得耳燥，家里还有客人呢，怎么就能睡过呢，夫君也是，也不叫醒他。

今天要酿第一锅酒了，所有东西都是老带着容、纪康安和阿舍婶、纪父还有从村里请的几个帮工准备的。

阿舍婶、纪父和几个帮工在忙着搬柴火。

在今天之前他和老就时常一起讨论，实践，改良，已经浪费过不少材料了。

“开始吧，先蒸一锅米的，试试味。”

宁风虽然好酒，但是从来没见过如何酿酒，对这些甚是好奇，东看看西看看，这问问那问问，纪遇安倒也不嫌弃他烦，毕竟这以后也是他的一大财主，不可得罪。

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三人吃完了早饭又休息了一会儿，颜清随才一脸困倦从屋里走来。

颜清随摇摇。

苏澄没有说话只是在桌底踩了他一脚。

“你看，也不是你一个人起不来。”

酿酒坊准备了好几大锅，准备的醅料有米、细米、红薯。

连颜清随和苏澄在边上都听得很认真。

等颜清随吃好，四人一起去了酿酒坊，老带着容和纪康安已经在等着了。

宁风吃痛，觉得自家夫郎自从认识了纪兄的夫郎以后就变野蛮了，曾经那个温温柔柔的青梅竹一去不复返了。

宁风借机在苏澄耳边悄悄说。

“吃早饭了吗？”纪遇安问自家夫郎。